Potato Class
🎉 BRC / IFS EDU! 🎉
Rõõmsad uudised: oleme taas kord saavutanud BRC ja IFS sertifikaadid kuldsete tulemustega! ✨
🥇 Hinne A+ BRC sertifikaadi saamiseks
🥇 IFS-sertifikaadi edukuse määr üle 98%
Nagu meie friikartulid, on ka meie pühendumus tipptasemel: toiduohutus, laitmatu kvaliteet ja eeskirjade range järgimine . Need sertifikaadid võimaldavad meil veelgi enam rahvusvahelistele turgudele siseneda ja garanteerida oma klientidele alati tipptasemel tooteid.
👏 Suured õnnesoovid kõigile meie meeskondadele, kelle pühendumus ja ühine töö tegid selle edu võimalikuks! Jätkame üheskoos tipptaseme poole püüdlemist, et pakkuda teile üha krõbedamaid ja maitsvamaid friikartuleid. 🍟
Tänan teid usalduse eest! 🏆
🌟 Avasta meie püreesid igale maitsele Ecofrostist! 🌟
Ecofrostis oleme mõelnud kõigele, et rahuldada teie soove ja vajadusi:
🥔 Tavaline püree:
Ideaalne allergikutele või neile, kes otsivad lihtsat ja maitsvat baasi.
🧈 Võipüree:
Avasta uuesti vanaema kartulipüree lohutav maitse, mis on ideaalselt pehme.
🧂 Püreeõli:
Retsept on peenelt maitsestatud muskaatpähkliga, et anda sellele maitsev ja originaalne hõng.
🍴 Sest igaüks väärib endale sobiva püree nautimist, vali Ecofrost!
➡️ Ja sina, millist neist sa kõige rohkem tahad? Räägi meile kommentaarides! 😊
🎉 Ecofrostis näeb talv karge välja ! ❄️🍟
Meie kartulivarud on valmis ja ääreni täidetud. Friikartulid, eriroad ja palju muud – oleme varustatud, et teid kogu talveks varustada.
Täida maitsed Ecofrostiga! Telli kohe ja veendu, et sul ei jää maitsvad kartulid külmal aastaajal otsa. 🥔✨
💛Ecofrosti nipp: Valmista maitsev kartulipüree meie 3 mm kartulihelvestega! 💛
Meil oli saates väga hea küsimus: kuidas me oma helvestest kartuliputru teeme? 👨🍳
Kuigi meie kartulihelbed on mõeldud peamiselt krõpsude, krõpsude, gnocchi või pelletisnäkkide tootmise koostisosaks, eelistavad mõned meie kliendid neid otse valmistada.
Siin on meie retsept maitsva ja kiire kartulipudru jaoks:
🔥 Kuumuta 350 ml vett ja 400 ml piima umbes 75 °C-ni.
🍲 Lisa kuumale segule 125 g 3 mm valgeid või kurkumihelbeid .
🥄 Sega 2 minutit, kuni segu on kreemjas.
Valikuline: soovi korral lisa veidi võid veelgi kreemjama pudru saamiseks. 😋
Nautige oma sööki ja lõbutsege köögis! 😂👨🍳
🌍 Avasta, kuidas lihtne kast muutis globaalset transporti revolutsiooniliselt!
1950. aastatel leiutatud standardkonteiner muutis merelogistikat, muutes kaubanduse kiiremaks ja taskukohasemaks. 🚢
Sukeldu selle innovatsiooni põnevasse loosse, mis muutis meie maailma, vähendades dramaatiliselt transpordikulusid ja ergutades maailmamajandust. 📦
✨ Loe lähemalt meie viimasest artiklist!
🥔📏 Kartulite sorteerimine on Ecofrostis ülioluline samm enne nende maitsvateks friikartuliteks, kartuliviiludeks või isegi kartulipüreeks muutmist.
Kas teadsite, et kartuli suurus määrab selle saatuse meie köögis? 🍟
Suuremad sobivad ideaalselt krõbedate friikartulite valmistamiseks, väiksemad aga leiavad tee meie kreemjate helveste loomisesse.
🎥 Avasta meie videost, kuidas me oma kartuleid sorteerime ja milliseid põnevaid muutusi need läbivad, enne kui jõuavad sinu lemmiktoodeteni.
👇 Vaata allolevat videot, et näha protsessi toimimas!
🥔✨ Ecofrostis oleme uhked, et saame töötada nii loodusliku tootega nagu kartul. 🥔
Meie toodete kvaliteedi tagamine on meie peamine prioriteet . Paljud teist imestavad mustade laikude üle, mis kartulitele mõnikord ilmuvad.
Mis on selle põhjused ja kuidas saaksime neid kartuleid ümber hinnata?
Avastage meie eksklusiivses videos telgitagune pilguheit meie valiku- ja töötlemisprotsessidesse ning sellesse, kuidas me need väljakutsed võimalusteks muudame, et pakkuda teile järjepidevalt maitsvaid tooteid.
👀👇 Vaata allolevat videot, et rohkem teada saada!
Tere ,
Kas teadsite, et on olemas rohkem kui lihtsalt eelküpsetatud kroketid ? Samuti on olemas riivsaiaga krokette !
Aga kas sa tead, mis vahe neil kahel tootel on? 🤔
See on väga lihtne...
Eelküpsetatud kroketid valmistatakse püreest, millele lisame segu, seejärel pannakse need eelküpsetamiseks fritüüri.
Riivsaiaga krokette tehakse samuti kartulipüreest, kuid need on kaetud gluteeni ( allergeen) sisaldava riivsaiaga. Meie tootmisprotsessi käigus neid eelküpsetata, kuid nende riivsaia krõbedus pakub teile kodus küpsetades rõõmu.
Niisiis, millist neist eelistate nautida? 😁
🥔 Kuivaine ja veealuse kaalu selgitus! 🌟
Iga kartulipartii tihedust ja kuivainesisaldust kontrollitakse tärklise testeriga. Meie kartulite kuivainesisaldus on keskmiselt 21%, kuid meie eesmärk on 29–30%, et tagada krõbedad ja vähem rasvased friikartulid.
📉 Seega kohandame veesisaldust, et saavutada see ülim kvaliteet. Iga friikartul, mida naudite, on rangete standardite ja pideva innovatsiooni tulemus!
🎥 Et näha, kuidas me oma kartulite kuivainesisaldust mõõdame, vaata allolevat videot!