One big family
Historie
Ecofrost Inc. er et ungt belgisk selskab beliggende i Peruwelz. Vi specialiserer os i frosne kartoffelprodukter, hovedsagelig frosne pommes fritter.
Ecofrost tilbyder kvalitetsprodukter til konkurrencedygtige priser hvor der altid tages udgangspunkt i forbrugernes skiftende efterspørgelsesmønstre og behov. Til dette formål har Ecofrost forpligtet sig til at stræbe efter at være rentabel, således at yderligere investeringer i fremtiden kan garanteres.
Ecofrost Inc. blev grundlagt af to familier, familien Vervaeke og familien Hoflack.
Pol og Dries Vervaeke, der er tredje generation af en familie, der handler med ferske kartofler. Med denne lange erfaring og ekspertise, kan de udvælge det helt rigtige råmateriale, og derved hjælpe og støtte deres landmænd med hvem de har lange leverings kontrakter.
Luc og Marc Hoflack har 45 års erfaring med frosne grøntsager.
Sammen giver de den perfekte kombination indenfor ”moderne kartoffel handel".
Siden selskabets stiftelse i 2003 leverer Ecofrost Inc. produkter til mere end 150 lande i hele verden. Vores produkt udviklings afdeling er altid klar til at opfylde de nye behov hos vores internationale kundekreds.
Værdierne i vores unge selskab er; tillid, fleksibilitet, holdånd, service, kvalitet og kundetilfredshed. Seks punkter, som alle vores medarbejdere altid har i tankerne.
Already several times Ecofrost was named the fastest growing company by the Belgian business magazine Trends; For this they received in 2010 - 2011 and 2013 The famous trophy Trends Gazelles Award.
Ecofrost tilbyder kvalitetsprodukter til konkurrencedygtige priser hvor der altid tages udgangspunkt i forbrugernes skiftende efterspørgelsesmønstre og behov. Til dette formål har Ecofrost forpligtet sig til at stræbe efter at være rentabel, således at yderligere investeringer i fremtiden kan garanteres.
Ecofrost Inc. blev grundlagt af to familier, familien Vervaeke og familien Hoflack.
Pol og Dries Vervaeke, der er tredje generation af en familie, der handler med ferske kartofler. Med denne lange erfaring og ekspertise, kan de udvælge det helt rigtige råmateriale, og derved hjælpe og støtte deres landmænd med hvem de har lange leverings kontrakter.
Luc og Marc Hoflack har 45 års erfaring med frosne grøntsager.
Sammen giver de den perfekte kombination indenfor ”moderne kartoffel handel".
Siden selskabets stiftelse i 2003 leverer Ecofrost Inc. produkter til mere end 150 lande i hele verden. Vores produkt udviklings afdeling er altid klar til at opfylde de nye behov hos vores internationale kundekreds.
Værdierne i vores unge selskab er; tillid, fleksibilitet, holdånd, service, kvalitet og kundetilfredshed. Seks punkter, som alle vores medarbejdere altid har i tankerne.
Already several times Ecofrost was named the fastest growing company by the Belgian business magazine Trends; For this they received in 2010 - 2011 and 2013 The famous trophy Trends Gazelles Award.
Målgrupper
Det fulde sortiment kan tilbydes med eget mærke. Mindre mængder kan også tilbydes i vores eget mærke.
Detail
Vores produkter sælges gennem detailhandlen i hypermarkeder, supermarkeder samt i mindre special butikker.
Catering
Ecofrost fokuserer også på kunder i catering segmentet, såsom restauranter, take-away, hoteller, skoler, fastfood restauranter og hospitaler
Industri
Vi tilbyder vores produkter i større bulk partier hvilket vil sige de kan bruges i produktion til færdigretter eller til ompakning baseret på videresalg.
Quick Service
Nous proposons des frites qui restent croustillantes et chaudes plus longtemps, ce qui garantit qu'elles sont prêtes à être servies à l'arrivée du client.
Produktion
Fra kartoffel til pommes frites
Ved at bruge den nyeste teknologi kan vi tilbyde et produkt af høj kvalitet - et produkt med en rig smag, en sprød tekstur.
Des pommes de terre aux croquettes
Nous réutilisons nos meilleurs restes, à savoir les petites frites et les lamelles de pommes de terre, pour faire de la purée de pommes de terre, qui est le produit de base de notre ligne spécialisée pour produire des croquettes, des noisettes et d'autres spécialités.
Kvalitet
Nøglen til succe
Kundetilfredshed er vores hovedmål og kvalitet er nøglen til at opnå dette. Derfor er de strengeste hygiejnestandarder implimenteret. Desuden er et udvidet HACCP-system fuldt ud operationelt og tildelt med et BRC / IFS-certifikat.
Ønsker De at lære mere om, hvordan man tilbereder pommes frites, så foreslår vi at besøge følgende link: http://www.goodfries.eu
Ønsker De at lære mere om, hvordan man tilbereder pommes frites, så foreslår vi at besøge følgende link: http://www.goodfries.eu
↓ Cliquez sur le logo pour télécharger le certificat récent ↓
Distribution
Efter emballering opbevares alle vores varer på paller på vores frost lager. Her har vi en samlet kapacitet på ca. 60.000 paller. Når disse paller har opnået den rette temperatur, kan de afsendes til kunden.
Varene kan enten afhentes på vores lager eller vi kan levere til dem. Vi er klar til at hjælpe med at finde den bedste transport løsning.
Ecofrost eksporterer i øjeblikket til mere end 150 forskellige lande, fordelt over fire kontinenter.
Varene kan enten afhentes på vores lager eller vi kan levere til dem. Vi er klar til at hjælpe med at finde den bedste transport løsning.
Ecofrost eksporterer i øjeblikket til mere end 150 forskellige lande, fordelt over fire kontinenter.
Miljø
Ecofrost har et højteknologisk vandrensningssystem.
Electricité
En projet: -5% de l’électricité, énergie verte produite et consommée sur place
Déchets
50 000 tonnes de déchets de pommes de terres traités sur place
CO²
800 camions de 40 tonnes en moins sur les routes - 130 000 tonnes en moins d’émissions de CO²
Chaleur Verte
12.5% chaleur verte
De l'eau
Récupération de 40% de la totalité des besoins en eau
Fertilisation
2 000 tonnes par an de fertilisation du sol
Delivery by train
Delivery by boat
Lean & Green
Depuis la création de l’entreprise en 2003, l’utilisation rationnelle de l’énergie a toujours été au centre de nos préoccupations et ce, à chaque phase de conception de nos différentes lignes de production.
En 2014, dans un souci d’améliorer nos performances en matière de consommation d’énergie, la société est entrée dans le programme accord de branche conclu entre la région wallonne et la fédération de l’industrie alimentaire FEVIA.
Depuis cette année de référence, les émissions de CO2 sur la partie processus ont diminué de 13%.
Les principales mesures de réduction ont été :
- Récupération de chaleur sur le processus de production
- Réduction des consommations en eau
- Calorifugeage
- Maîtrise des purges sur les chaudières, blancheurs et tours de refroidissement
- Installation de panneaux photovoltaïques
Le programme « Lean and Green » est une opportunité pour Ecofrost de poursuivre et de challenger ses efforts en matière de réduction des émissions de CO2 sur des axes non explorés à ce jour comme l’approvisionnement, l’expédition et le stockage.
En résumé, nos actions dites en transport nous permettront de réduire nos émissions de 18,99 % et celles classées en logistique de 9,03 % pour un total envisagé de 28,02 %.
Ce gain est bien supérieur au seuil de 20 % assigné à l’objectif Lean & Green.
Ramené à l’unité de référence, la Tonne, notre objectif serait de passer de 60,48 Kg CO2/T à 43,53 Kg CO2/T
Rapporté à l’impact sur la chaine logistique, nos actions génèrent un gain relatif de :
- 8,29 % sur les produits entrants
- 9,23 % sur les produits finis
- 10,5 % sur les produits facturés ou expédiés dans ce cas
Cette répartition montre un effort équilibré entre les trois grandes étapes du processus logistique retenu dans le programme Lean & Green.
Dans le secteur alimentaire, nous sommes un des premiers producteurs ayant obtenu le certificat et bien sûre, y sont très fières. Un mot de remerciement auprès des collègues de Logistics in Wallonia qui nous ont très bien guidé la dedans !