One big family

Tarihçe

Ecofrost Inc. Peruwelz kentinde kurulu Belçikalı genç bir şirkettir. Başta dondurulmuş cipsler olmak üzere dondurulmuş patates ürünlerinde uzmanız.

Ecofrost, nihai müşterilerin değişen tüketici taleplerini göz önüne alarak rekabetçi fiyatlarla kaliteli ürünler sunmaktadır. Ecofrost, bu amaçla gelecekte daha fazla yatırımın garantiye alınabilmesi için sizlere kârlılık taahhüt etmektedir.

Ecofrost Inc. Vervaeke ve Hoflack aileleri tarafından kurulmuştur.

Üç nesildir taze patates ticaretiyle uğraşan bir aileden gelen Pol ve Dries Vervaeke ham maddeye yönelik engin bilgilere sahiptir. Bu bilgi birikim ile seçilecek doğru ham maddeyi bilmekte ve sözleşmeli çiftçilerine uygun bir şekilde destek olmaktadırlar.

Luc ve Marc Hoflack ise dondurulmuş sebze alanında 45 yıllık bir deneyime sahip.
Birlikte “patates dünyasına yepyeni bir imza” atarak mükemmel bir sinerji oluşturmaktadırlar.

Ecofrost Inc. şirketin kuruluş yılı 2003’ten beri dünya çapında 150’dan fazla ülkeye ürün tedarik etmektedir. Ar-Ge departmanımız uluslararası müşterilerin ihtiyaçlarını saptama ve bu ihtiyaçları karşılama konusunda daima hazırdır.
Güvenilirlik, esneklik, ekip ruhu, hizmet sunumu, kalite ve müşteri memnuniyeti genç şirketimizin prensipleri arasındadır. Tüm personellerimiz daima bu altı hususun bilincinde hareket etmektedir.

Already several times Ecofrost was named the fastest growing company by the Belgian business magazine Trends; For this they received in 2010 - 2011 and 2013 The famous trophy Trends Gazelles Award.

Hedef kitleler

Ürün yelpazemizi kendi markanızla sunabilirsiniz. Kendi markamız altında daha düşük hacimlerde satış yapabilirsiniz.

Perakende

Ürünlerimiz hipermarketlerde, süpermarketlerde, toptancılarda, mağazalarda, dağıtım platformlarında bulunan bayiler aracılığıyla satılmaktadır.

Gıda

Ecofrost, restoranlar, paket servis restoranları, oteller, okullar, fast food zincirleri, hastaneler gibi gıda hizmeti veren müşterilere de odaklanmaktadır.

Endüstri

Ürünlerimizi ambalajsız olarak temin etmekteyiz. Bu şekilde, hazır yemeklerde kullanılabilir veya yeniden satılmak üzere tekrar paketlenebilirler.

Quick Service

Nous proposons des frites qui restent croustillantes et chaudes plus longtemps, ce qui garantit qu'elles sont prêtes à être servies à l'arrivée du client.

Üretim

Patatesten patates kızartmasına geçiş

En yeni teknolojileri kullanarak oldukça lezzetli, güzel şekilli ve çıtır çıtır bir yüksek kaliteli ürün ortaya koyabiliyoruz.

Patatesten krokete

Kroket, noisette ve diğer spesiyaliteleri üretmek için özel hattımızın temel ürünü olan patates püresi yapmak için en iyi artıklarımızı, yani küçük patates kızartmalarını ve patates dilimlerini / kenarlarını yeniden kullanıyoruz.

Kalite

Başarının sırrı

Asıl hedefimiz müşteri memnuniyeti oluşturmaktır ve buna ulaşmanın yolu kalitedir. Bu nedenle, en katı hijyen standartlarıyla hareket etmekteyiz. Dahası, kapsamlı HACCP sistemi tamamen işlevsel durumdadır ve bir BRC/IFC Sertifikası alınmıştır.

Patateslerinizi nasıl kızartacağınıza dair daha fazlasını öğrenmek istiyorsanız aşağıdaki bağlantıyı ziyaret etmenizi öneriyoruz: http://www.goodfries.eu
↓ Cliquez sur le logo pour télécharger le certificat récent ↓

Paketleme

Paketlemenin ardından malzemeler depomuzdaki paletlerde depolanmaktadır. Burada, toplamda yaklaşık 60.000 palet kapasitemiz vardır. Bu paletler doğru sıcaklığa ulaştığında müşteriye tedarik edilebilirler.

Tercihinize göre paletleri ister kendiniz gelip alın isterseniz biz size gönderelim. Sizler için en iyi çözümü bulmaya hazırız.

Ecofrost, günümüzde dört kıtada 150’dan fazla ülkeye ürün ihraç etmektedir.

Çevre

Ecofrost, yüksek teknolojili bir su arıtma sistemine sahiptir.

Electricité

En projet: -5% de l’électricité, énergie verte produite et consommée sur place

Déchets

50 000 tonnes de déchets de pommes de terres traités sur place

CO²

800 camions de 40 tonnes en moins sur les routes - 130 000 tonnes en moins d’émissions de CO²

Chaleur Verte

12.5% chaleur verte

De l'eau

Récupération de 40% de la totalité des besoins en eau

Fertilisation

2 000 tonnes par an de fertilisation du sol 

Delivery by train

Delivery by boat

Lean & Green

Depuis la création de l’entreprise en 2003, l’utilisation rationnelle de l’énergie a toujours été au centre de nos préoccupations et ce, à chaque phase de conception de nos différentes lignes de production.

En 2014, dans un souci d’améliorer nos performances en matière de consommation d’énergie, la société est entrée dans le programme accord de branche conclu entre la région wallonne et la fédération de l’industrie alimentaire FEVIA.
Depuis cette année de référence, les émissions de CO2 sur la partie processus ont diminué de 13%.

Les principales mesures de réduction ont été :
  • Récupération de chaleur sur le processus de production
  • Réduction des consommations en eau
  • Calorifugeage
  • Maîtrise des purges sur les chaudières, blancheurs et tours de refroidissement
  • Installation de panneaux photovoltaïques

Le programme « Lean and Green » est une opportunité pour Ecofrost de poursuivre et de challenger ses efforts en matière de réduction des émissions de CO2 sur des axes non explorés à ce jour comme l’approvisionnement, l’expédition et le stockage.
 
En résumé, nos actions dites en transport nous permettront de réduire nos émissions de 18,99 % et celles classées en logistique de 9,03 % pour un total envisagé de 28,02 %.

Ce gain est bien supérieur au seuil de 20 % assigné à l’objectif Lean & Green.
Ramené à l’unité de référence, la Tonne, notre objectif serait de passer de 60,48 Kg CO2/T à 43,53 Kg CO2/T

Rapporté à l’impact sur la chaine logistique, nos actions génèrent un gain relatif de :
  • 8,29 % sur les produits entrants
  • 9,23 % sur les produits finis 
  • 10,5 % sur les produits facturés ou expédiés dans ce cas
 
Cette répartition montre un effort équilibré entre les trois grandes étapes du processus logistique retenu dans le programme Lean & Green.
 
Dans le secteur alimentaire, nous sommes un des premiers producteurs ayant obtenu le certificat et bien sûre, y sont très fières. Un mot de remerciement auprès des collègues de Logistics in Wallonia qui nous ont très bien guidé la dedans !