Ecofrost hakkında

Tarihçe

Ecofrost Inc. Peruwelz kentinde kurulu Belçikalı genç bir şirkettir. Başta dondurulmuş cipsler olmak üzere dondurulmuş patates ürünlerinde uzmanız.

Ecofrost, nihai müşterilerin değişen tüketici taleplerini göz önüne alarak rekabetçi fiyatlarla kaliteli ürünler sunmaktadır. Ecofrost, bu amaçla gelecekte daha fazla yatırımın garantiye alınabilmesi için sizlere kârlılık taahhüt etmektedir.

Ecofrost Inc. Vervaeke ve Hoflack aileleri tarafından kurulmuştur.

Üç nesildir taze patates ticaretiyle uğraşan bir aileden gelen Pol ve Dries Vervaeke ham maddeye yönelik engin bilgilere sahiptir. Bu bilgi birikim ile seçilecek doğru ham maddeyi bilmekte ve sözleşmeli çiftçilerine uygun bir şekilde destek olmaktadırlar.

Luc ve Marc Hoflack ise dondurulmuş sebze alanında 25 yıllık bir deneyime sahip.
Birlikte “patates dünyasına yepyeni bir imza” atarak mükemmel bir sinerji oluşturmaktadırlar.

Ecofrost Inc. şirketin kuruluş yılı 2003’ten beri dünya çapında 110’dan fazla ülkeye ürün tedarik etmektedir. Ar-Ge departmanımız uluslararası müşterilerin ihtiyaçlarını saptama ve bu ihtiyaçları karşılama konusunda daima hazırdır.
Güvenilirlik, esneklik, ekip ruhu, hizmet sunumu, kalite ve müşteri memnuniyeti genç şirketimizin prensipleri arasındadır. Tüm personellerimiz daima bu altı hususun bilincinde hareket etmektedir.

Already several times Ecofrost was named the fastest growing company by the Belgian business magazine Trends; For this they received in 2010 - 2011 and 2013 The famous trophy Trends Gazelles Award.

Hedef kitleler

Ürün yelpazemizi kendi markanızla sunabilirsiniz. Kendi markamız altında daha düşük hacimlerde satış yapabilirsiniz.

Perakende

Ürünlerimiz hipermarketlerde, süpermarketlerde, toptancılarda, mağazalarda, dağıtım platformlarında bulunan bayiler aracılığıyla satılmaktadır.

Gıda

Ecofrost, restoranlar, paket servis restoranları, oteller, okullar, fast food zincirleri, hastaneler gibi gıda hizmeti veren müşterilere de odaklanmaktadır.

Endüstri

Ürünlerimizi ambalajsız olarak temin etmekteyiz. Bu şekilde, hazır yemeklerde kullanılabilir veya yeniden satılmak üzere tekrar paketlenebilirler.

Üretim

Patatesten patates kızartmasına geçiş

En yeni teknolojileri kullanarak oldukça lezzetli, güzel şekilli ve çıtır çıtır bir yüksek kaliteli ürün ortaya koyabiliyoruz.
1
Washing
2
Cutting
3
Blanching
4
Drying, frying & freezing
5
Weighing
6
Packaging

Kalite

Başarının sırrı

Asıl hedefimiz müşteri memnuniyeti oluşturmaktır ve buna ulaşmanın yolu kalitedir. Bu nedenle, en katı hijyen standartlarıyla hareket etmekteyiz. Dahası, kapsamlı HACCP sistemi tamamen işlevsel durumdadır ve bir BRC/IFC Sertifikası alınmıştır.

Patateslerinizi nasıl kızartacağınıza dair daha fazlasını öğrenmek istiyorsanız aşağıdaki bağlantıyı ziyaret etmenizi öneriyoruz: http://www.goodfries.eu

Paketleme

Paketlemenin ardından malzemeler depomuzdaki paletlerde depolanmaktadır. Burada, toplamda yaklaşık 12.000 palet kapasitemiz vardır. Bu paletler doğru sıcaklığa ulaştığında müşteriye tedarik edilebilirler.

Tercihinize göre paletleri ister kendiniz gelip alın isterseniz biz size gönderelim. Sizler için en iyi çözümü bulmaya hazırız.

Ecofrost, günümüzde dört kıtada 110’dan fazla ülkeye ürün ihraç etmektedir.

Çevre

Ecofrost, yüksek teknolojili bir su arıtma sistemine sahiptir.

The Green Factory in figures

Electricity

In project: -5% of electricity, will be green energy produced and consumed locally

Waste

20 000 tons of on-site treated potato waste

CO²

800 trucks of 40 tons less on the roads - 130 000 tons less CO² emissions

Green Heat

20% green heat

Water

Recovery of 30% of all water requirements

Fertilizer

2 000 tons of soil fertilization per year

Lean & Green

Since the creation of the company in 2003, the rational use of energy has always been at the center of our concerns, at every phase of the design of our various production lines.

In 2014, in order to improve our performance in terms of energy consumption, the company entered into the branch agreement program concluded between the Walloon region and the federation of the food industry FEVIA.
Since this reference year, CO2 emissions on the process part have decreased by 13%.

The main reduction measures were:
  • Heat recovery from the production process
  • Reduction of water consumption
  • Heat insulation
  • Control of purges on boilers, bleachers and cooling towers
  • Installation of photovoltaic panels
 
The "Lean and Green" program is an opportunity for Ecofrost to continue and challenge its efforts to reduce CO2 emissions in areas not yet explored such as supply, shipping and storage.
 
In summary, our so-called transport actions will allow us to reduce our emissions by 18.99% and those classified in logistics by 9.03% for a planned total of 28.02%.

This gain is well above the 20% threshold assigned to the Lean & Green objective.
Reduced to the reference unit, in Tons, our objective would be to go from 60.48 Kg CO2 / T to 43.53 Kg CO2 / T

In relation to the impact on the logistics chain, our actions generate a relative gain of:
  • 8.29% on incoming products
  • 9.23% on finished products
  • 10.5% on products invoiced or shipped in this case
 
This distribution shows a balanced effort between the three main stages of the logistics process retained in the Lean & Green program.
 
In the food sector, we are one of the first producers to obtain the certificate and of course, are very proud of it. A word of thanks to the colleagues from Logistics in Wallonia who guided us very well in this!