О КОМПАНИИ ЭКОФРОСТ

История

Экофорост -молодая бельггийская компания, расположенная в г.Перувелз и специализирующаяся в производстве замороженных продуктов из картофеля, в основном замороженного карофеля-фри.

Экофорост предлагает продукты высокого качества по конкурентным ценам с учётом постоянно меняющихся запросов потребителя. Экофрост стремится быть и является прибыльным предпритием, вкладывающим значительные средства в новаторские разработки.

Компания «Экофрост» было создана двумя семьями Верваке и Хофлак.

Пол и Дрис Веваке происходят из семьи, три поколения которой занимались торговлей картофелем и имеют глубокие знания в этой области. Благодаря своему опыту они могут безошибочно выбрать подходящий сорт картофеля и наладить бизнес связи с фермерами.

Люк и Марк Хофлак имеют 25-летний опыт работы с замороженными овощами. Вместе они составляют идеальную команду для создания картофельного продукта с мировым именем.

Со времени своего создания в 2003 году выросла в крупную компанию, поставляющую свою продукцию в 110 стран мира. Наш отдел по новаторским разработкам всегда готов воплотить в жизнь новые идеи для оптимальногго удовлетворения запросов наших зарубежных клиентов.

Приципы работы нашей молодой компании: доверие, гибкость, сплочённость, оптимальный сервис, качество и удовлетворение запросов потребителя. Все эти шесть принципов прочно усвоены всеми сотрудниками нашей компании.

ЦЕЛЕВЫЕ ГРУППЫ

Полный ассортимент нашей продукции может продаваться с ярлыком вашей торговой марки. Меньшие объёмы продукции могут предлагаться с ярлыком нашей торговой марки.

Розничная торговля

Наши продукты продаются в розничной торговле - в гипермаркетах, супермаркетах, мелкооптовых и магазинах-дисконтах, с дистрибутивных платформ...

Гостиничное и ресторанное дело

Экофрост также поставляет продукцию в рестораны, закусочные, гостиницы, школы и больницы...

Промышленность

Мы также предлагаем нашу несортированную продукцию крупными партиями для использования в приготовлении пищевой продукции или для упаковки с целью последующей продажи.

Производство

От картошки до картофеля-фри

Благодаря использованию новейшей технологии мы обеспечиваем производство высококачественного продукта с богатыми вкусовыми качествами, приятной текстурой и хрустящей корочкой.
1
Washing
2
Cutting
3
Blanching
4
Drying, frying & freezing
5
Weighing
6
Packaging

Качество

Ключ к успеху

Удовлетворение запросов потребителя является нашей главной целью и качество продукции- решающим фактором в достижении этой цели. Компания осуществляет строжайший контроль за гигиеной производства. Кроме этого, мы примянем систему анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP). Наша компания награждена сертификатами европейского стандарда пищевых продуктов и британским консорциумом розничной торговли.

Если Вы хотите научиться готовить превосходный картофель-фри, мы предлагаем Вашему вниманию следующую ссылку: http://www.goodfries.eu

Дистрибуция

После процесса упаковки продукция ставится на паллеты и хранится на нашем складе. Наше складское помещение имеет вместимость - 12 000 паллет. Когда температура достигает нужного уровня, продукт готов для отправки потребителю.

Вы можете приехать и забрать товар или же мы обеспечивает транспортировку по вашему усмотрению. Мы готовы оказать помощь в принятии правильного решения.

Экофрост в настоящее время экспортирует продукцию в более, чем 110 стран мира, расположенных на четырёх континентах.

Экология

Недавно Ecofrost сделал огромный воздействия на окружающую среду с зелеными инвестиций.

Экофрост использует высокотехнологичную систему очистки воды.

The Green Factory in figures

Electricity

In project: -5% of electricity, will be green energy produced and consumed locally

Waste

20 000 tons of on-site treated potato waste

CO²

800 trucks of 40 tons less on the roads - 130 000 tons less CO² emissions

Green Heat

20% green heat

Water

Recovery of 30% of all water requirements

Fertilizer

2 000 tons of soil fertilization per year

Lean & Green

Since the creation of the company in 2003, the rational use of energy has always been at the center of our concerns, at every phase of the design of our various production lines.

In 2014, in order to improve our performance in terms of energy consumption, the company entered into the branch agreement program concluded between the Walloon region and the federation of the food industry FEVIA.
Since this reference year, CO2 emissions on the process part have decreased by 13%.

The main reduction measures were:
  • Heat recovery from the production process
  • Reduction of water consumption
  • Heat insulation
  • Control of purges on boilers, bleachers and cooling towers
  • Installation of photovoltaic panels
 
The "Lean and Green" program is an opportunity for Ecofrost to continue and challenge its efforts to reduce CO2 emissions in areas not yet explored such as supply, shipping and storage.
 
In summary, our so-called transport actions will allow us to reduce our emissions by 18.99% and those classified in logistics by 9.03% for a planned total of 28.02%.

This gain is well above the 20% threshold assigned to the Lean & Green objective.
Reduced to the reference unit, in Tons, our objective would be to go from 60.48 Kg CO2 / T to 43.53 Kg CO2 / T

In relation to the impact on the logistics chain, our actions generate a relative gain of:
  • 8.29% on incoming products
  • 9.23% on finished products
  • 10.5% on products invoiced or shipped in this case
 
This distribution shows a balanced effort between the three main stages of the logistics process retained in the Lean & Green program.
 
In the food sector, we are one of the first producers to obtain the certificate and of course, are very proud of it. A word of thanks to the colleagues from Logistics in Wallonia who guided us very well in this!