Potato Class
🎉 BRC / IFS VEIKSMES! 🎉
Spožas ziņas: mēs atkal esam ieguvuši BRC un IFS sertifikācijas ar zelta rezultātiem! ✨
🥇 A+ klase BRC sertifikācijai
🥇 Vairāk nekā 98% IFS sertifikācijas veiksmes rādītājs
Tāpat kā mūsu frī kartupeļi, arī mūsu apņemšanās joprojām ir augstākā līmeņa: pārtikas drošība, nevainojama kvalitāte un stingra noteikumu ievērošana . Šie sertifikāti ļauj mums vēl vairāk atvērties starptautiskajiem tirgiem un garantēt mūsu klientiem produktus, kas vienmēr ir visaugstākajā līmenī.
👏 Milzīgi apsveikumi visām mūsu komandām, kuru apņēmība un kopīgais darbs ļāva mums sasniegt šos panākumus! Kopā mēs turpinām tiekties pēc izcilības, lai piedāvātu Jums arvien kraukšķīgākus un gardākus frī kartupeļus. 🍟
Paldies par jūsu uzticību! 🏆
🌟 Atklājiet mūsu biezeņus ikvienai gaumei Ecofrost veikalā! 🌟
Uzņēmumā Ecofrost mēs esam padomājuši par visu, lai apmierinātu jūsu vēlmes un vajadzības:
🥔 Vienkāršs biezenis:
Ideāli piemērots cilvēkiem ar alerģijām vai tiem, kas meklē vienkāršu un gardu pamatu.
🧈 Sviesta biezenis:
Atklājiet no jauna vecmāmiņas kartupeļu biezeņa sātīgo garšu – perfekti maigu.
🧂 Pīreļa eļļa:
Recepte smalki garšota ar muskatriekstu, lai iegūtu gardu un oriģinālu pieskārienu.
🍴 Jo ikviens ir pelnījis baudīt sev piemērotu biezeni, izvēlies Ecofrost!
➡️ Un kuru tu visvairāk vēlies? Pastāstiet mums komentāros! 😊
🎉 Ecofrost ziema izskatās dzestra ! ❄️🍟
Mūsu kartupeļu krājumi ir gatavi un piepildīti līdz malām. Kartupeļi frī, īpašie ēdieni un vēl daudz kas cits — mēs esam aprīkoti, lai nodrošinātu jūs visu ziemu.
Uzpildi garšas ar Ecofrost! Pasūtiet tagad un pārliecinieties, ka visā aukstajā sezonā jums nepietrūks gardu kartupeļu. 🥔✨
💛Ecofrost padoms: Pagatavojiet gardu kartupeļu biezeni ar mūsu 3 mm kartupeļu pārslām! 💛
Izrādē mums bija ļoti labs jautājums: kā mēs gatavojam biezeni no savām pārslām? 👨🍳
Lai gan mūsu kartupeļu pārslas galvenokārt ir paredzētas kā sastāvdaļa čipsu, frī kartupeļu, njoķu vai granulu uzkodu ražošanā, daži mūsu klienti dod priekšroku tās pagatavot tieši.
Lūk, mūsu recepte gardai un ātrai biezenim:
🔥 Uzkarsē 350 ml ūdens un 400 ml piena līdz aptuveni 75°C.
🍲 Karstajam maisījumam pievieno 125 g 3 mm baltas vai kurkumas pārslas .
🥄 Maisiet 2 minūtes , līdz masa kļūst krēmīga.
Pēc izvēles: ja vēlaties, pievienojiet nedaudz sviesta, lai iegūtu vēl krēmīgāku biezeni. 😋
Izbaudiet maltīti un izklaidējieties virtuvē! 😂👨🍳
🌍 Atklāj, kā vienkārša kaste revolucionizēja globālo transportu!
Standarta konteiners, kas tika izgudrots 20. gs. piecdesmitajos gados, pārveidoja jūras loģistiku, padarot tirdzniecību ātrāku un pieejamāku. 🚢
Ienirstiet aizraujošajā stāstā par šo inovāciju, kas mainīja mūsu pasauli, ievērojami samazinot transporta izmaksas un veicinot globālo ekonomiku. 📦
✨ Lasi vairāk mūsu jaunākajā rakstā!
🥔📏 Kartupeļu šķirošana ir ļoti svarīgs solis Ecofrost pirms to pārvēršanas gardos frī kartupeļos, kartupeļu daiviņās vai pat kartupeļu biezenī.
Vai zinājāt, ka kartupeļa lielums nosaka tā likteni mūsu virtuvēs? 🍟
Lielākie ir lieliski piemēroti kraukšķīgu frī kartupeļu pagatavošanai, savukārt mazākie atrod ceļu mūsu krēmīgo pārslu radīšanai.
🎥 Atklājiet mūsu video, kā mēs šķirojam kartupeļus un kādas aizraujošas pārmaiņas tie piedzīvo, lai nonāktu jūsu iecienītākajos produktos.
👇 Noskaties zemāk esošo video, lai redzētu procesu darbībā!
🥔✨ Uzņēmumā Ecofrost mēs lepojamies strādāt ar tik dabīgu produktu kā kartupelis. 🥔
Mūsu produktu kvalitātes nodrošināšana ir mūsu galvenā prioritāte . Daudzi no jums brīnās par melnajiem plankumiem , kas dažreiz parādās uz kartupeļiem.
Kādi ir cēloņi un kā mēs varam pārvērtēt šos kartupeļus?
Atklājiet mūsu ekskluzīvajā video aizkulisēs mūsu atlases un apstrādes procesos un to, kā mēs šos izaicinājumus pārvēršam iespējās, lai piedāvātu jums nemainīgi gardus produktus.
👀👇 Noskaties zemāk esošo video, lai uzzinātu vairāk!
Sveiki, ,
Vai zinājāt, ka ir ne tikai iepriekš pagatavotas kroketes ? Ir arī kroketes ar rīvmaizi !
Bet vai jūs zināt atšķirību starp šiem diviem produktiem? 🤔
Tas ir ļoti vienkārši...
Iepriekš pagatavotas kroketes gatavo no biezeņa, kuram pievieno maisījumu, un pēc tam tās ievieto fritēšanas ierīcē iepriekšējai vārīšanai.
Kroketes ar rīvmaizi arī gatavo no kartupeļu biezeņa, bet tās ir pārklātas ar rīvmaizi, kas satur glutēnu ( alergēnu) . Mūsu ražošanas procesā tie netiek iepriekš termiski apstrādāti, bet rīvmaizes kraukšķīgums jūs iepriecinās, gatavojot tos mājās.
Tātad, kuru no tiem jūs labprātāk baudītu? 😁
🥔 Sausnas un svara zem ūdens skaidrojums! 🌟
Katra kartupeļu partija tiek pārbaudīta, lai noteiktu tās blīvumu un sausnas saturu, izmantojot cietes testeri. Vidēji mūsu kartupeļu sausnas saturs ir 21%, bet mūsu mērķis ir 29–30%, lai nodrošinātu kraukšķīgus, mazāk taukainus frī kartupeļus.
📉 Tāpēc mēs pielāgojam ūdens saturu, lai sasniegtu šo augstāko kvalitāti. Katrs jūsu baudītais frī kartupeļi ir stingru standartu un pastāvīgu inovāciju rezultāts!
🎥 Lai redzētu, kā mēs mērām kartupeļu sausnas saturu, noskatieties mūsu video zemāk!