One big family

Vēsture

Ecofrost s.a. ir jauns Beļģijas uzņēmums, kas atrodas Pērvetē. Mēs esam aizrautīgi un specializējamies kartupeļu produktu, jo īpaši saldētu čipsu un sauso pārslu, ražošanā.

Uzņēmumu Ecofrost dibināja četri cilvēki, kuri apvienoja savas zināšanas un prasmes. No vienas puses, Pol & Dries Vervaeke kartupeļu pieredze (3 paaudzes kartupeļu tirdzniecībā) un, no otras puses, Luc un Marc Hoflack pieredze (45 gadu pieredze dārzeņu saldēšanas metodēs un procedūrās). Rezultātā ir radusies sinerģija, kas ļāvusi radīt jaunu zīmolu kartupeļu pasaulē.

Kopš uzņēmuma izveides 2003. gadā mēs esam piegādājuši savu produkciju uz vairāk nekā 150 pasaules valstīm. Mūsu priekšrocība: uzņēmums ar jaunākajām ražošanas tehnoloģijām un pētniecības un attīstības nodaļu, kas vienmēr ir gatava reaģēt uz mūsu starptautisko klientu specifiskajām vajadzībām un jautājumiem.

Mūsu jauniešu komandas pīlāri ir uzticēšanās, elastība, komandas gars, serviss, ilgtspēja, kvalitāte un klientu apmierinātība. Septiņi punkti, kas ir stingri iesakņojušies mūsu darbinieku prātos.

Mērķa grupas

Visu mūsu produktu klāstu var piedāvāt ar klienta privāto zīmolu, bet mazākiem apjomiem mēs varam piedāvāt savu Ecofrost zīmolu. Mūsu galvenās mērķgrupas ir

Mazumtirdzniecība

Mūsu produktus pārdod mazumtirgotāji hipermārketos, lielveikalos, “cash & carry” tirdzniecības vietās, izplatīšanas platformās utt.

Ēdināšanas pakalpojumi

Ecofrost orientējas arī uz klientiem ēdināšanas pakalpojumu jomā, restorānos, viesnīcās, skolās, ātrās ēdināšanas uzņēmumos, slimnīcās u. c.

Nozare

Mēs piedāvājam savus produktus neiesaiņotus, lai klienti tos varētu pārstrādāt izmantošanai gatavos ēdienos vai pārpakot.

Ātrā apkalpošana

Mēs piedāvājam kartupeļus, kas ilgāk saglabājas kraukšķīgi un karsti, nodrošinot, ka tie ir gatavi pasniegšanai, kad klients ierodas.

Ražošana

From potatoes to French Fries

Izmantojot jaunākās tehnoloģijas, mēs varam piedāvāt augstas kvalitātes produktus. Produkts ar bagātīgu garšu, patīkamu tekstūru un kraukšķīgumu.

No kartupeļiem līdz kroketēm

Mēs atkārtoti izmantojam savus labākos pārpalikumus - mazos čipsus un kartupeļu šķēlītes - kartupeļu biezputras pagatavošanai, kas ir mūsu specializētās līnijas pamatprodukts kroketu, lazdu riekstu un citu gardumu ražošanai.

Kvalitāte

The key to success

Mūsu galvenais mērķis ir klientu apmierinātība. Lai to sasniegtu, kvalitāte ir galvenais. Lai to sasniegtu, tiek piemēroti visstingrākie kvalitātes standarti. Papildus HACCP sistēmai ir ieviesta BRC, IFS un FASFC paškontroles sertifikācija.

Ecofrost s.a. dara visu iespējamo, lai ražotu augstas kvalitātes produktus. Lai pārliecinātos, ka šie produkti ir perfekti pagatavoti, šeit ir sniegti daži padomi no tīmekļa vietnes www.goodfries.eu.  (“zelta recepte labai cepšanai”). Tādējādi ikviens var uzzināt, kā iegūt veselīgu un garšīgu produktu.
↓ Click on the logo to download the recent certificate ↓

Izplatīšana

Pēc iepakošanas preces tiek uzglabātas uz paletēm mūsu noliktavā, kuras kopējā ietilpība ir aptuveni 60 000 palešu. Kad paletes ir sasniegušas vajadzīgo temperatūru, tās var nosūtīt.

Atkarībā no jūsu prasībām to var izdarīt, izmantojot dažādus transporta veidus. Mēs esam gatavi palīdzēt jums atrast labāko risinājumu.

Ecofrost šobrīd eksportē uz vairāk nekā 150 dažādām valstīm 4 kontinentos.

Vide

Ecofrost nesen veica videi draudzīgus ieguldījumus, kas ne tikai būtiski pozitīvi ietekmēs vidi, bet arī samazinās smakas un kondensāta emisijas (dūmu plūsmu).

Ecofrost ir arī augsto tehnoloģiju ūdens attīrīšanas sistēma un biogāzes iekārta.

Uzņēmumam ir piešķirts arī marķējums “Lean and Green”. Plašāku informāciju var atrast lapas apakšējā daļā.

Elektrība

Projekts: -5% elektroenerģijas, zaļās enerģijas, kas saražota un patērēta uz vietas.

Atkritumi

50 000 tonnu kartupeļu atkritumu, kas tiek pārstrādāti uz vietas.

CO²

par 800 mazāk 40 tonnu smago kravas automobiļu uz ceļiem - par 130 000 tonnu mazāk CO² emisiju.

Zaļais siltums

12,5 % zaļā siltuma

ūdens

Ūdens40% no kopējā ūdens patēriņa atgūšana

Apaugļošana

2000 tonnu augsnes mēslošanas gadā.

Delivery by train

Delivery by boat

Lean & Green

Kopš uzņēmuma dibināšanas 2003. gadā racionāla enerģijas izmantošana vienmēr ir bijusi mūsu uzmanības centrā, un tas ir bijis aktuāls visos mūsu dažādo ražošanas līniju projektēšanas posmos.

Lai uzlabotu mūsu darbības rādītājus enerģijas patēriņa ziņā, 2014. gadā uzņēmums pievienojās nozares nolīguma programmai, kas noslēgta starp Valonijas reģionu un FEVIA pārtikas rūpniecības federāciju.
Kopš šī atskaites gada CO2 emisijas no procesa puses ir samazinājušās par 13 %.

Galvenie samazināšanas pasākumi bija šādi:
Siltuma atgūšana no ražošanas procesa
Ūdens patēriņa samazināšana
Izolācija
Katlu, blanšeru un dzesēšanas torņu attīrīšanas kontrole
Fotovoltaikas paneļu uzstādīšana.

Programma “Lean and Green” ir iespēja uzņēmumam Ecofrost turpināt centienus samazināt CO2 emisijas vēl neizpētītās jomās, piemēram, piegādes, transportēšanas un uzglabāšanas jomā.

Kopumā mūsu pasākumi transporta jomā ļaus mums samazināt emisijas par 18,99 %, bet loģistikas jomā - par 9,03 %, kopā par 28,02 %.

Šis ieguvums ievērojami pārsniedz Lean & Green mērķim noteikto 20 % slieksni.
Runājot par atskaites vienību - tonnu, mūsu mērķis ir samazināt emisijas no 60,48 kg CO2/T līdz 43,53 kg CO2/T.

Runājot par ietekmi uz piegādes ķēdi, mūsu darbības rada relatīvu ieguvumu :
8,29 % no ienākošajiem produktiem
9,23 % no gatavajiem produktiem 
10,5 % no šajā gadījumā rēķinā norādītajiem vai nosūtītajiem produktiem.
 
Šis sadalījums liecina par sabalansētiem centieniem starp trim galvenajiem loģistikas procesa posmiem, ko izmanto Lean & Green programmā.
 
Pārtikas nozarē mēs esam viens no pirmajiem ražotājiem, kas ir ieguvuši šo sertifikātu, un, protams, mēs ar to ļoti lepojamies. Paldies mūsu kolēģiem no Valonijas loģistikas nodaļas, kuri mums sniedza daudz padomu šajā ceļā! Logistics in Wallonia