One big family
Storia
Ecofrost Inc. è una giovane azienda Belga situata a Peruwelz, specializzata in prodotti surgelati a base di patate, in particolare patate fritte.
Ecofrost offre prodotti di qualità a prezzo competitivo rivolti alle mutevoli esigenze del mercato. A tal fine Ecofrost si impegna ad essere redditizia in modo che in futuro possano essere garantiti ulteriori investimenti.
Ecofrost Inc. è stata fondata da due famiglie, la famiglia Vervaeke e la famiglia Hoflack.
Pol e Dries Vervaeke, provenienti da una famiglia impegnata da tre generazioni nel commercio di patate fresche, hanno apportato il know how sulla materia prima. Grazie a questa esperienza sono in grado di selezionare la materia prima e di supportare adeguatamente i loro coltivatori.
Luc e Marc Hoflack hanno 45 anni di esperienza nel campo dei vegetali congelati.
Insieme hanno apportato una perfetta sinergia che ha creato "una nuova firma nel mondo delle patate".
Sin dall'anno della sua fondazione nel 2003, la Ecofrost distribuisce i suoi prodotti in più di 150 Paesi in tutto il mondo. Il nostro reparto Ricerca & Sviluppo è sempre pronto a soddisfare le esigenze della nostra clientela internazionale.
I principi che governano la nostra giovane azienda sono la fiducia, la flessibilità, lo spirito di squadra, il servizio, la qualità e la soddisfazione del cliente. Sei punti che tutti i nostri collaboratori hanno sempre come obiettivo.
Ecofrost offre prodotti di qualità a prezzo competitivo rivolti alle mutevoli esigenze del mercato. A tal fine Ecofrost si impegna ad essere redditizia in modo che in futuro possano essere garantiti ulteriori investimenti.
Ecofrost Inc. è stata fondata da due famiglie, la famiglia Vervaeke e la famiglia Hoflack.
Pol e Dries Vervaeke, provenienti da una famiglia impegnata da tre generazioni nel commercio di patate fresche, hanno apportato il know how sulla materia prima. Grazie a questa esperienza sono in grado di selezionare la materia prima e di supportare adeguatamente i loro coltivatori.
Luc e Marc Hoflack hanno 45 anni di esperienza nel campo dei vegetali congelati.
Insieme hanno apportato una perfetta sinergia che ha creato "una nuova firma nel mondo delle patate".
Sin dall'anno della sua fondazione nel 2003, la Ecofrost distribuisce i suoi prodotti in più di 150 Paesi in tutto il mondo. Il nostro reparto Ricerca & Sviluppo è sempre pronto a soddisfare le esigenze della nostra clientela internazionale.
I principi che governano la nostra giovane azienda sono la fiducia, la flessibilità, lo spirito di squadra, il servizio, la qualità e la soddisfazione del cliente. Sei punti che tutti i nostri collaboratori hanno sempre come obiettivo.
Target
L'intero assortimento può essere confezionato a marchio privato del cliente. Per piccoli volumi Ecofrost utilizza i suoi marchi.
Dettaglio
I nostri prodotti sono venduti al dettaglio negli ipermercati, supermercati, cash & carry, grandi magazini, ecc.
Ingrosso
Ecofrost è presente anche nel food service attraverso ristoranti, take-away, hotel, scuole fast food, ospedali...
Industria
Ecofrost vende i suoi prodotti anche all'industria in octabins per la preparazione di condimenti o per il riconfezionamento a marchio del cliente.
Quick Service
Offriamo patatine fritte che rimangono croccanti e calde più a lungo, assicurando che siano pronte da servire quando arriva il cliente.
Produzione
Dalla patata alla patatina fritta
Mediante l'impiego delle più moderne tecnologie siamo in grado di offrire un prodotto di alta qualità ricco di gusto, con una piacevole consistenza e croccantezza.
Dalle patate alle crocchette
Riutilizziamo i nostri avanzi superiori, ossia le piccole patatine fritte e le scaglie di patata per fare il purè di patate, che è il prodotto base della nostra linea di specialità per produrre crocchette, noisette e altre specialità.
Qualità
La chiave del successo
La soddisfazione del cliente è il nostro principale obiettivo e la qualità è la chiave per perseguirlo. Per questo motivo abbiamo adottato i più ristretti standard d'igiene e abbiamo adottato un capillare programma HACCP pienamente operativo e certificato da BRC/IFS.
Vuoi saperne di più su come friggere le nostre patatine? Allore ti consigliamo di visitare il seguente link: http://www.goodfries.eu
Vuoi saperne di più su come friggere le nostre patatine? Allore ti consigliamo di visitare il seguente link: http://www.goodfries.eu
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Distribuzione
Dopo il confezionamento i prodotti vengono immagazzinati nel nostro deposito a temperatura controllata, in grado di contenere circa 60.000 pallet, pronti per raggiungere i nostri clienti in tutto il mondo.
Puoi organizzare il ritiro del tuo ordine con i tuoi trasportatori di fiducia, oppure possiamo provvedre noi a consegnartelo. Siamo pronti a trovare la migliore soluzione per te.
Ecofrost esporta in più di 150 Paesi in tutto il mondo.
Puoi organizzare il ritiro del tuo ordine con i tuoi trasportatori di fiducia, oppure possiamo provvedre noi a consegnartelo. Siamo pronti a trovare la migliore soluzione per te.
Ecofrost esporta in più di 150 Paesi in tutto il mondo.
Ambiente
Recentemente, Ecofrost fatto enorme impatto ambientale, con investimenti verdi.
Ecofrost è dotata di un sistema di purificazione delle acque all'avanguardia e una centrale a biogas.
Ecofrost è dotata di un sistema di purificazione delle acque all'avanguardia e una centrale a biogas.
Electricité
En projet: -5% de l’électricité, énergie verte produite et consommée sur place
Déchets
50 000 tonnes de déchets de pommes de terres traités sur place
CO²
800 camions de 40 tonnes en moins sur les routes - 130 000 tonnes en moins d’émissions de CO²
Chaleur Verte
12.5% chaleur verte
De l'eau
Récupération de 40% de la totalité des besoins en eau
Fertilisation
2 000 tonnes par an de fertilisation du sol
Delivery by train
Delivery by boat
Lean & Green
Depuis la création de l’entreprise en 2003, l’utilisation rationnelle de l’énergie a toujours été au centre de nos préoccupations et ce, à chaque phase de conception de nos différentes lignes de production.
En 2014, dans un souci d’améliorer nos performances en matière de consommation d’énergie, la société est entrée dans le programme accord de branche conclu entre la région wallonne et la fédération de l’industrie alimentaire FEVIA.
Depuis cette année de référence, les émissions de CO2 sur la partie processus ont diminué de 13%.
Les principales mesures de réduction ont été :
- Récupération de chaleur sur le processus de production
- Réduction des consommations en eau
- Calorifugeage
- Maîtrise des purges sur les chaudières, blancheurs et tours de refroidissement
- Installation de panneaux photovoltaïques
Le programme « Lean and Green » est une opportunité pour Ecofrost de poursuivre et de challenger ses efforts en matière de réduction des émissions de CO2 sur des axes non explorés à ce jour comme l’approvisionnement, l’expédition et le stockage.
En résumé, nos actions dites en transport nous permettront de réduire nos émissions de 18,99 % et celles classées en logistique de 9,03 % pour un total envisagé de 28,02 %.
Ce gain est bien supérieur au seuil de 20 % assigné à l’objectif Lean & Green.
Ramené à l’unité de référence, la Tonne, notre objectif serait de passer de 60,48 Kg CO2/T à 43,53 Kg CO2/T
Rapporté à l’impact sur la chaine logistique, nos actions génèrent un gain relatif de :
- 8,29 % sur les produits entrants
- 9,23 % sur les produits finis
- 10,5 % sur les produits facturés ou expédiés dans ce cas
Cette répartition montre un effort équilibré entre les trois grandes étapes du processus logistique retenu dans le programme Lean & Green.
Dans le secteur alimentaire, nous sommes un des premiers producteurs ayant obtenu le certificat et bien sûre, y sont très fières. Un mot de remerciement auprès des collègues de Logistics in Wallonia qui nous ont très bien guidé la dedans !