Potato Class
🎉 BRC / IFS SIKER! 🎉
Jó hír: ismét arany fokozattal szereztük meg a BRC és IFS tanúsítványokat! ✨
🥇 A+ osztályzat a BRC minősítéshez
🥇 Több mint 98%-os sikerességi arány az IFS minősítésnél
A sült krumplihoz hasonlóan elkötelezettségünk továbbra is a legmagasabb szint: élelmiszerbiztonság, kifogástalan minőség és a szabályozások szigorú betartása . Ezek a tanúsítványok lehetővé teszik számunkra, hogy még jobban kilépjünk a nemzetközi piacokra, és garantáljuk ügyfeleinknek a mindig a legjobb minőségű termékeket.
👏 Hatalmas gratuláció minden csapatunknak, akiknek elkötelezettsége és közös munkája tette lehetővé ezt a sikert! Együttesen továbbra is a kiválóságra törekszünk, hogy egyre ropogósabb és ízletesebb sült krumplit kínálhassunk Önnek. 🍟
Köszönöm a bizalmat! 🏆
🌟 Fedezd fel püréinket minden ízlésnek az Ecofrostnál! 🌟
Az Ecofrostnál mindent átgondoltunk, hogy kielégítsük vágyaidat és igényeidet:
🥔 Sima püré:
Ideális allergiásoknak, vagy egyszerű, ízletes alapot keresőknek.
🧈 Vajas püré:
Fedezd fel újra a nagymama krumplipüréjének megnyugtató ízét, tökéletesen simán.
🧂 Püréolaj:
Finoman szerecsendióval ízesített recept a finom és eredeti ízvilágért.
🍴 Mert mindenki megérdemli, hogy a neki megfelelő pürét élvezhesse, válaszd az Ecofrostot!
➡️ És te, melyikre vágysz a legjobban? Mondd el nekünk a hozzászólásokban! 😊
🎉 Az Ecofrostnál hűvösnek tűnik a tél! ❄️🍟
A krumplialapléink készen állnak és színültig vannak töltve. Sült krumpli, specialitások és egyebek – egész télen ellátunk Önt különlegességekkel.
Töltődj fel ízekkel az Ecofrosttal! Rendelj most, és gondoskodj róla, hogy ne fogyjon ki a finom burgonya a hideg évszakban. 🥔✨
💛Ecofrost tipp: Készíts finom burgonyapürét 3 mm-es burgonyapelyheinkkel! 💛
Nagyon jó kérdésünk volt a műsorban: hogyan készítsünk cefrét a pelyheinkből? 👨🍳
Bár burgonyapelyheinket elsősorban chips, sült krumpli, gnocchi vagy pellet snackek előállításához szánjuk, egyes vásárlóink szívesebben készítik el azokat közvetlenül.
Íme a receptünk egy finom és gyors burgonyapüréhez:
🔥 Melegítsünk fel 350 ml vizet és 400 ml tejet körülbelül 75°C-ra.
🍲 Adj 125 g 3 mm-es fehér vagy kurkuma pelyhet a forró keverékhez.
🥄 Keverjük 2 percig , amíg krémes nem lesz.
Opcionális: Kívánság szerint adjunk hozzá egy kevés vajat a még krémesebb püréhez. 😋
Jó étvágyat és jó szórakozást a konyhában! 😂👨🍳
🌍 Fedezd fel, hogyan forradalmasította egy egyszerű doboz a globális közlekedést!
Az 1950-es években feltalált szabványos konténer átalakította a tengeri logisztikát, gyorsabbá és megfizethetőbbé téve a kereskedelmet. 🚢
Merülj el ennek az innovációnak a lenyűgöző történetében, amely megváltoztatta a világunkat, drámaian csökkentve a szállítási költségeket és fellendítve a globális gazdaságot. 📦
✨ Olvass tovább legújabb cikkünkben!
🥔📏 A burgonya osztályozása kulcsfontosságú lépés az Ecofrostnál, mielőtt finom sült krumplit, hasábburgonyát vagy akár krumplipürét készítenénk belőle.
Tudtad, hogy a krumpli mérete határozza meg a sorsát a konyhánkban? 🍟
A nagyobbakból ropogós sült krumpli lesz, míg a kisebbekből krémes pelyhek készülnek.
🎥 Fedezd fel videónkban, hogyan válogatjuk a burgonyánkat, és milyen lenyűgöző átalakulásokon megy keresztül, mielőtt kedvenc termékeiddé válnak.
👇 Nézd meg az alábbi videót, hogy lásd a folyamatot működés közben!
🥔✨ Az Ecofrostnál büszkék vagyunk arra, hogy egy olyan természetes termékkel dolgozhatunk, mint a burgonya. 🥔
Termékeink minőségének biztosítása a legfontosabb prioritásunk . Sokan kíváncsiak vagytok a burgonyán néha megjelenő fekete foltokra .
Mik az okok, és hogyan értékelhetjük újra ezeket a burgonyákat?
Fedezze fel exkluzív videónkban a kulisszák mögé pillanthat kiválasztási és feldolgozási folyamatainkkal kapcsolatban, és azt, hogyan alakítjuk ezeket a kihívásokat lehetőségekké, hogy folyamatosan ízletes termékeket kínálhassunk Önnek.
👀👇 Nézd meg az alábbi videót, hogy többet megtudj!
Szia ,
Tudtad, hogy nem csak előre elkészített krokettek léteznek? Vannak zsemlemorzsás krokettek is!
De tudod, mi a különbség e két termék között? 🤔
Nagyon egyszerű...
Az előfőzött krokettek püréből készülnek, amelyhez hozzáadunk egy keveréket, majd előfőzéshez a fritőzbe tesszük őket.
A zsemlemorzsás krokettek szintén krumplipüréből készülnek, de ezeket glutént ( allergént) tartalmazó zsemlemorzsával vonják be. A gyártási folyamat során nem előfőzzük őket, de a zsemlemorzsa ropogóssága el fogja Önt kápráztatni, amikor otthon elkészíti őket.
Szóval, melyiket élvezed szívesebben? 😁
🥔 A szárazanyag-tartalom és a víz alatti súly magyarázata! 🌟
Minden egyes burgonyatétel sűrűségét és szárazanyag-tartalmát keményítővizsgálóval vizsgálják. Burgonyánk szárazanyag-tartalma átlagosan 21%, de a célunk 29-30%, hogy ropogós, kevésbé zsíros sült krumplit biztosítsunk.
📉 Tehát a víztartalmat úgy állítjuk be, hogy elérjük ezt a kiváló minőséget. Minden egyes sült krumpli, amit élvez, szigorú szabványok és folyamatos innováció eredménye!
🎥 Ha szeretnéd látni, hogyan mérjük a burgonyánk szárazanyag-tartalmát, nézd meg az alábbi videónkat!
