One big family

Historie

Ecofrost Inc. je mladá belgická společnost se sídlem ve městě Peruwelz. Specializujeme se na výrobu mražených produktů z brambor, zejména mražených hranolků.

Společnost Ecofrost nabízí kvalitní produkty za konkurenceschopné ceny, a to s ohledem na neustále se měnící spotřebitelské poptávce koncových zákazníků. Ecofrost je společnost zisková, což zaručuje další investice v budoucnosti.

Společnost Ecofrost Inc. byla založena dvěma rodinami, rodinou Vervaekeových a rodinou Hoflackových.

Znalosti ohledně surovin poskytli Pol a Dries Vervaekeovi pocházející z rodiny, která se po tři generace zabývá obchodem s čerstvými brambory. Díky těmto zkušenostem jsou schopni vybrat tu správnou surovinu a náležitě podporují své zemědělce.

Luc a Marc Hoflackovi mají 45 let zkušeností s mraženou zeleninou.

Všichni společně vytvářejí dokonalou synergii, „která se podepíše ve světě brambor“.

Od svého založení v roce 2003 dodává společnost Ecofrost Inc. své produkty do více než 150 zemí světa. Naše oddělení výzkumu a vývoje je vždy připraveno uspokojovat potřeby našich mezinárodních klientů.

Zásady naší mladé společnosti jsou důvěra, flexibilita, týmový duch, služby, kvalita a spokojenost zákazníků. Šest bodů, na které vždy dbají všichni naši zaměstnanci.

Cílové skupiny

Kompletní sortiment může být nabízen pod vaší značkou. Menší objemy mohou být poskytovány pod naší značkou.

Maloobchod

Naše produkty jsou k dostání prostřednictvím maloobchodníků v hypermarketech, supermarketech, ve velkoobchodních prodejnách za hotové, v diskontních prodejnách, v rámci distribučních programů...

Stravování

Společnost Ecofrost se rovněž zaměřuje na zákazníky v oblasti stravovacích služeb, jako jsou restaurace, take-away, hotely, školy, rychlá občerstvení, nemocnice...

Průmysl

Naše produkty nabízíme ve velkém, mohou být využity při přípravě hotových jídel nebo zabaleny pro další prodej.

Quick Service

Nabízíme hranolky, které zůstávají křupavé a teplé po delší dobu, takže jsou připravené k servírování v okamžiku příchodu zákazníka.

Výroba

Od brambor ke smaženým hranolkům

Pomocí nejnovější technologie jsme schopni nabídnout vysoce kvalitní produkt, produkt s bohatou chutí a příjemnou a křupavou strukturou.

Od brambor po krokety

Naše horní zbytky, tedy malé hranolky a bramborové plátky, používáme k výrobě bramborové kaše, která je základním produktem naší speciální linky na výrobu kroket, noiset a dalších specialit.

Kvalita

Klíč k úspěchu

Spokojenost zákazníka je naším hlavním cílem a kvalita je klíčem, jak jí dosáhnout. Proto uplatňujeme ty nejpřísnější hygienické normy. Kromě toho vedeme rozsáhlý systém analýz HACCP a vlastníme certifikaci BRC/IFS.

Pokud se chcete dozvědět více o tom, jak si správně usmažit hranolky, přejděte na následující odkaz: http://www.goodfries.eu
↓ Cliquez sur le logo pour télécharger le certificat récent ↓

Distribuce

Po zabalení je zboží uloženo na paletách v našich skladovacích prostorech. Máme zde celkovou kapacitu přibližně 60 000 palet. Jakmile tyto palety dosáhnou správné teploty, mohou být odvezeny zákazníkovi.

Palety si můžete vyzvednout sami, nebo vám můžeme transport zařídit my. Jsme připraveni vám pomoci najít nejlepší možné řešení.

Společnost Ecofrost v současnosti své produkty dováží do více než 150 různých zemí na čtyřech kontinentech.

Životní prostředí

Společnost Ecofrost disponuje technologicky vyspělým systémem čištění vody.

Electricité

En projet: -5% de l’électricité, énergie verte produite et consommée sur place

Déchets

50 000 tonnes de déchets de pommes de terres traités sur place

CO²

800 camions de 40 tonnes en moins sur les routes - 130 000 tonnes en moins d’émissions de CO²

Chaleur Verte

12.5% chaleur verte

De l'eau

Récupération de 40% de la totalité des besoins en eau

Fertilisation

2 000 tonnes par an de fertilisation du sol 

Delivery by train

Delivery by boat

Lean & Green

Depuis la création de l’entreprise en 2003, l’utilisation rationnelle de l’énergie a toujours été au centre de nos préoccupations et ce, à chaque phase de conception de nos différentes lignes de production.

En 2014, dans un souci d’améliorer nos performances en matière de consommation d’énergie, la société est entrée dans le programme accord de branche conclu entre la région wallonne et la fédération de l’industrie alimentaire FEVIA.
Depuis cette année de référence, les émissions de CO2 sur la partie processus ont diminué de 13%.

Les principales mesures de réduction ont été :
  • Récupération de chaleur sur le processus de production
  • Réduction des consommations en eau
  • Calorifugeage
  • Maîtrise des purges sur les chaudières, blancheurs et tours de refroidissement
  • Installation de panneaux photovoltaïques

Le programme « Lean and Green » est une opportunité pour Ecofrost de poursuivre et de challenger ses efforts en matière de réduction des émissions de CO2 sur des axes non explorés à ce jour comme l’approvisionnement, l’expédition et le stockage.
 
En résumé, nos actions dites en transport nous permettront de réduire nos émissions de 18,99 % et celles classées en logistique de 9,03 % pour un total envisagé de 28,02 %.

Ce gain est bien supérieur au seuil de 20 % assigné à l’objectif Lean & Green.
Ramené à l’unité de référence, la Tonne, notre objectif serait de passer de 60,48 Kg CO2/T à 43,53 Kg CO2/T

Rapporté à l’impact sur la chaine logistique, nos actions génèrent un gain relatif de :
  • 8,29 % sur les produits entrants
  • 9,23 % sur les produits finis 
  • 10,5 % sur les produits facturés ou expédiés dans ce cas
 
Cette répartition montre un effort équilibré entre les trois grandes étapes du processus logistique retenu dans le programme Lean & Green.
 
Dans le secteur alimentaire, nous sommes un des premiers producteurs ayant obtenu le certificat et bien sûre, y sont très fières. Un mot de remerciement auprès des collègues de Logistics in Wallonia qui nous ont très bien guidé la dedans !