Potato Class
🎉نجاح BRC / IFS! 🎉
أخبار سارة: لقد حصلنا مرة أخرى على شهادات BRC و IFS بنتائج ذهبية! ✨
🥇 درجة A+ لشهادة BRC
🥇 معدل نجاح يزيد عن 98% للحصول على شهادة IFS
وكما هو الحال مع بطاطسنا المقلية، يظل التزامنا على أعلى مستوى: سلامة الغذاء والجودة التي لا تشوبها شائبة والامتثال الصارم للأنظمة . وتسمح لنا هذه الشهادات أيضًا بالانفتاح بشكل أكبر على الأسواق العالمية وضمان حصول عملائنا على منتجات تكون دائمًا في المقدمة.
👏 تهنئة كبيرة لجميع فرقنا التي جعل التزامها وعملها الجماعي هذا النجاح ممكنًا! معًا، نواصل سعينا إلى التميز لنقدم لك بطاطس مقرمشة ولذيذة أكثر من أي وقت مضى. 🍟
شكرا لثقتكم! 🏆
🌟 اكتشف هريساتنا التي تناسب جميع الأذواق في Ecofrost! 🌟
في Ecofrost، لقد فكرنا في كل شيء لتلبية رغباتك واحتياجاتك:
🥔 هريس عادي:
مثالي للأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو يبحثون عن قاعدة بسيطة ولذيذة.
🧈 هريس الزبدة:
اكتشف من جديد الطعم المريح للبطاطس المهروسة التي تصنعها جدتك، فهي ناعمة تمامًا.
🧂 زيت مهروس:
وصفة متبلة بمهارة بجوزة الطيب للحصول على لمسة لذيذة وأصلية.
🍴 لأن الجميع يستحق الاستمتاع بالهريس الذي يناسبهم، اختر Ecofrost!
➡️ وأنت، أي واحد تريد أكثر؟ أخبرنا في التعليقات! 😊
🎉 في إيكوفروست، يعدكم الشتاء بأن يكون منعشًا ! ❄️🍟
مخزون البطاطس لدينا جاهز ومملوء حتى الحافة. البطاطس المقلية والتخصصات وأكثر، نحن مجهزون لنقدمها لك طوال فصل الشتاء.
املأ النكهات مع إيكوفروست! اطلب الآن وتأكد من عدم تفويت البطاطس اللذيذة طوال موسم البرد. 🥔✨
💛نصيحة إيكوفروست: قم بإعداد هريسة لذيذة مع رقائق البطاطس بحجم ٣ ملم! 💛
كان لدينا سؤال جيد جدًا خلال العرض: كيف نصنع البطاطس المهروسة بالرقائق؟ 👨🍳
على الرغم من أن رقائق البطاطس لدينا مصممة بشكل أساسي كعنصر في إنتاج رقائق البطاطس أو البندق أو الجنوكتشي أو الوجبات الخفيفة، إلا أن بعض عملائنا يرغبون في تحضيرها مباشرة.
إليكم وصفتنا لتحضير هريسة لذيذة وسريعة:
🔥سخني 350 مل من الماء و 400 مل من الحليب إلى حوالي 75 درجة مئوية.
🍲 أضف 125 جرامًا من رقائق الأبيض أو الكركم بحجم 3 ملم إلى الخليط الساخن.
🥄 اخلطي المكونات لمدة دقيقتين حتى تحصلي على قوام كريمي.
اختياري: أضف لمسة من الزبدة إذا كنت ترغب في الحصول على هريس أكثر سلاسة. 😋
استمتع بوجبتك واستمتع بوقتك في المطبخ! 😂👨🍳
🌍 اكتشف كيف أحدث صندوق بسيط ثورة في النقل العالمي!
لقد أحدثت الحاوية القياسية، التي تم اختراعها في الخمسينيات من القرن العشرين، تحولاً في الخدمات اللوجستية البحرية، مما جعل التجارة أسرع وأكثر تكلفة. 🚢
انغمس في القصة الرائعة لهذا الابتكار الذي غيّر عالمنا، وخفض تكاليف النقل بشكل كبير، وعزز الاقتصاد العالمي. 📦
✨اقرأ المزيد في مقالتنا الأخيرة!
🥔📏 يعد تحديد حجم البطاطس خطوة حاسمة في إيكوفروست قبل تحويلها إلى بطاطس مقلية أو ودجز لذيذة أو حتى مهروسة.
هل تعلم أن حجم حبة البطاطس يحدد مصيرها في مطابخنا؟ 🍟
تعتبر الأنواع الأكبر حجمًا مثالية لتصبح بطاطس مقلية مقرمشة، بينما تجد الأصغر حجمًا طريقها إلى صنع رقائقنا الكريمية.
🎥 اكتشف من خلال الفيديو الخاص بنا كيف نقوم بفرز البطاطس والتحولات الرائعة التي تخضع لها للحصول على منتجاتك المفضلة.
👇 شاهد الفيديو أدناه لترى العملية قيد التنفيذ!
🥔✨ في إيكوفروست، نحن فخورون بالعمل مع منتج طبيعي مثل البطاطس. 🥔
ضمان جودة منتجاتنا هو أولويتنا القصوى . يتساءل الكثير منكم عن البقع السوداء التي تظهر أحياناً على البطاطس.
ما هي الأسباب وكيف يمكننا إعادة تقييم هذه البطاطس؟
اكتشف في الفيديو الحصري الخاص بنا ما وراء الكواليس لعمليات الاختيار والمعالجة لدينا، وكيف نحول هذه التحديات إلى فرص لنقدم لك منتجات لذيذة باستمرار.
👀👇 شاهد الفيديو أدناه لمعرفة المزيد!
مرحباً ،
هل تعلم أن هناك أكثر من مجرد كروكيت مطبوخ مسبقًا ؟ هناك أيضًا كروكيت مع فتات الخبز !
ولكن هل تعرف الفرق بين هذين المنتجين؟ 🤔
إنه بسيط جدًا...
الكروكيت المطبوخ مسبقًا يتم صنعه من المهروس الذي نضيف إليه خليطًا، ثم يتم وضعه في المقلاة للطهي المسبق.
الكروكيت مع فتات الخبز يتم تحضيره أيضًا من البطاطس المهروسة، ولكنها مغطاة بفتات الخبز المحتوي على الجلوتين ( مادة مسببة للحساسية) . لا يتم طهيها مسبقًا أثناء عملية الإنتاج لدينا، ولكن قرمشة فتات الخبز الخاصة بها سوف تسعدك عند طهيها في المنزل.
إذن، أيهما تفضل الاستمتاع به؟ 😁
🥔شرح المادة الجافة والوزن تحت الماء! 🌟
يتم اختبار كل دفعة من البطاطس للتأكد من كثافتها ومحتواها من المادة الجافة باستخدام مقياس النشا. في المتوسط، تحتوي البطاطس لدينا على 21% من المادة الجافة، ولكن هدفنا هو 29-30% لضمان بطاطس مقرمشة وأقل دهنية.
📉 ولذلك نقوم بتعديل محتوى الماء لتحقيق هذه الجودة الفائقة. كل زريعة تستمتع بها هي نتيجة للمعايير الصارمة والابتكار المستمر!
🎥 لمعرفة كيفية قياس المادة الجافة في البطاطس، شاهد الفيديو أدناه!
