Potato Class

🎉 УСПЕХ БРЦ / ИФС! 🎉

Сјајне вести: још једном смо стекли BRC и IFS сертификате са златним резултатима! ✨

🥇 Оцена А+ за BRC сертификацију

🥇 Преко 98% стопе успеха за IFS сертификацију

Као и код нашег помфрита, наша посвећеност остаје врхунска: безбедност хране, беспрекоран квалитет и строго поштовање прописа . Ови сертификати нам такође омогућавају да се још више отворимо међународним тржиштима и да нашим купцима гарантујемо производе који су увек на врху.

👏 Велике честитке свим нашим тимовима чија је посвећеност и колективни рад омогућио овај успех! Заједно, настављамо да тежимо изврсности како бисмо вам понудили још хрскавији и укуснији помфрит. 🍟

Хвала вам на поверењу! 🏆

🌟 Откријте наше пиреје за све укусе у Ecofrost-у! 🌟

У Ecofrost-у смо мислили на све како бисмо задовољили ваше жеље и потребе:

🥔 Обичан пире:

Идеално за особе са алергијама или оне које траже једноставну и укусну основу.

🧈 Пире од путера:

Поново откријте утешни укус бакиног пире кромпира, савршено глатког.

🧂 Уље за пире:

Рецепт суптилно зачињен мушкатним орашчићем за укусан и оригиналан додир.

🍴 Зато што свако заслужује да ужива у пиреу који му одговара, изаберите Ecofrost!

➡️ А ви, који највише желите? Реците нам у коментарима! 😊

🎉 У Екофросту, зима изгледа свеже ! ❄️🍟

Наше залихе кромпира су спремне и напуњене до врха. Помфрит, специјалитети и још много тога, опремљени смо да вам обезбедимо током целе зиме.

Напуните се укусима уз Ecofrost! Наручите одмах и побрините се да вам не понестане укусног кромпира током хладне сезоне. 🥔✨

💛Савет за еко-фрост: Припремите укусан пире са нашим пахуљицама кромпира од 3 мм! 💛

На сајму смо имали веома добро питање: како правимо пире од наших пахуљица? 👨‍🍳

Иако су наше пахуљице од кромпира првенствено намењене као састојак у производњи чипса, њока или грицкалица у облику пелета, неки наши купци више воле да их припремају директно.

Ево нашег рецепта за укусан и брз пире:

🔥 Загрејте 350 мл воде и 400 мл млека на приближно 75°C.

🍲 Додајте 125 г белих или куркумових пахуљица величине 3 мм у врућу смесу.

🥄 Мешајте 2 минута док не постане кремасто.

Опционо: По жељи додајте мало путера за још кремастији пире. 😋

Уживајте у оброку и забавите се у кухињи! 😂👨‍🍳

🌍 Откријте како је једноставна кутија револуционисала глобални транспорт!

Стандардни контејнер, изумен педесетих година прошлог века, трансформисао је поморску логистику, чинећи трговину бржом и приступачнијом. 🚢

Зароните у фасцинантну причу о овој иновацији која је променила наш свет, драматично смањивши трошкове транспорта и подстакнувши глобалну економију. 📦

✨ Више прочитајте у нашем најновијем чланку!

🥔📏 Сортирање кромпира је кључни корак у Ecofrost-у пре него што се претвори у укусан помфрит, кришке кромпира или чак пире кромпир.

Да ли сте знали да величина кромпира одређује његову судбину у нашим кухињама? 🍟

Већи су савршени за прављење хрскавог помфрита, док мањи налазе свој пут до стварања наших кремастих пахуљица.

🎥 Откријте кроз наш видео како сортирамо наш кромпир и фасцинантне трансформације које он пролази да би завршио у вашим омиљеним производима.

👇 Погледајте видео испод да бисте видели поступак у акцији!

🥔✨ У Ecofrost-у, поносни смо што радимо са производом природним као што је кромпир. 🥔

Обезбеђивање квалитета наших производа је наш главни приоритет . Многи од вас се питају о црним мрљама које се понекад појављују на кромпиру.

Који су узроци и како можемо поново проценити вредност овог кромпира?

Откријте у нашем ексклузивном видеу поглед иза кулиса на наше процесе селекције и обраде, и како ове изазове претварамо у прилике да вам доследно понудимо укусне производе.

👀👇 Погледајте видео испод да бисте сазнали више!

Здраво ,

Да ли сте знали да постоји више од само претходно куваних крокета ? Такође постоје крокети са презлама !

Али да ли знате разлику између ова два производа? 🤔

Веома је једноставно...

Претходно кувани крокети се праве од пиреа коме додамо мешавину, а затим се стављају у фритезу за претходно кување.

Крокети са презлама се такође праве од пире кромпира, али су прекривени презлама које садрже глутен ( алерген) . Нису претходно кувани током нашег производног процеса, али ће вас хрскавост њихових презли одушевити када их будете кували код куће.

Дакле, који више волите да уживате? 😁

🥔 Објашњење суве материје и тежине под водом! 🌟

Свака серија кромпира се тестира на густину и садржај суве материје помоћу тестера скроба. У просеку, наш кромпир има садржај суве материје од 21%, али наш циљ је 29-30% како бисмо осигурали хрскав, мање масан помфрит.

📉 Зато прилагођавамо садржај воде како бисмо постигли овај врхунски квалитет. Сваки помфрит у којем уживате резултат је строгих стандарда и сталних иновација!

🎥 Да бисте видели како меримо суву материју нашег кромпира, погледајте наш видео испод!