Potato Class

🌍 Zistite, ako jednoduchý box spôsobil revolúciu v globálnej doprave!

Štandardný kontajner, vynájdený v 50. rokoch minulého storočia, zmenil námornú logistiku, vďaka čomu bol obchod rýchlejší a dostupnejší. 🚢

Ponorte sa do fascinujúceho príbehu tejto inovácie, ktorá zmenila náš svet, dramaticky znížila náklady na dopravu a podporila globálnu ekonomiku. 📦

✨ Prečítajte si viac v našom najnovšom článku!

🥔📏 Určenie veľkosti zemiakov je v spoločnosti Ecofrost zásadným krokom pred ich premenou na chutné hranolky, klinčeky alebo dokonca kašu.

Vedeli ste, že veľkosť zemiaku určuje jeho osud v našich kuchyniach? 🍟

Väčšie sú ideálne na vytvorenie chrumkavých hranolčekov, zatiaľ čo tie menšie si nájdu cestu do našich krémových vločiek.

🎥 Objavte prostredníctvom nášho videa, ako triedime naše zemiaky a aké fascinujúce premeny podstupujú, aby výsledkom boli vaše obľúbené produkty.

👇 Pozrite si video nižšie a uvidíte proces v akcii!

🥔✨ V Ecofrost sme hrdí na to, že pracujeme s produktom tak prirodzeným, ako sú zemiaky. 🥔

Zabezpečenie kvality našich produktov je našou najvyššou prioritou . Mnohí z vás sa pýtajú na čierne škvrny , ktoré sa občas objavia na zemiakoch.

Aké sú príčiny a ako môžeme tieto zemiaky prehodnotiť?

Objavte v našom exkluzívnom videu zákulisie nášho výberu a procesov spracovania a ako tieto výzvy premieňame na príležitosti ponúknuť vám trvalo chutné produkty.

👀👇 Pozrite si video nižšie a dozviete sa viac!

Dobrý deň, ,

Vedeli ste, že neexistujú len predvarené krokety ? Existujú aj krokety so strúhankou !

Viete však, aký je rozdiel medzi týmito dvoma produktmi? 🤔

Je to veľmi jednoduché...

Predvarené krokety sú vyrobené z pyré, do ktorého pridáme zmes, potom idú do fritézy na predvarenie.

Zo zemiakovej kaše sa vyrábajú aj krokety so strúhankou , ktoré sú však pokryté strúhankou s obsahom lepku ( alergén) . Pri našej výrobe nie sú predvarené, ale chrumkavosť ich strúhanky vás poteší pri domácom pečení.

Tak čo, ktorý z týchto dvoch si radšej vychutnáte? 😁

🥔 Vysvetlenie sušiny a hmotnosti pod vodou! 🌟

Každá dávka zemiakov sa testuje na hustotu a obsah sušiny pomocou škrobomeru. Naše zemiaky majú v priemere 21 % sušiny, no naším cieľom je 29 – 30 % zabezpečiť chrumkavé, menej mastné hranolky.

📉 Preto upravujeme obsah vody, aby sme dosiahli túto vynikajúcu kvalitu. Každý hranolček, ktorý si vychutnáte, je výsledkom prísnych noriem a neustálych inovácií!

🎥 Ak chcete vidieť, ako meriame sušinu našich zemiakov, pozrite si naše video nižšie!