One big family
Historia
Ecofrost Inc. to młoda belgijska firma z siedzibą w Peruwelz. Specjalizujemy się w mrożonych produktach z ziemniaków, głównie mrożonych frytkach.
Ecofrost oferuje produkty o wysokiej jakości w konkurencyjnych cenach z uwzględnieniem stale zmieniającego się popytu ze strony klienta końcowego. Aby osiągnąć ten cel, Ecofrost dąży do osiągnięcia rentowności, aby zagwarantować dalsze inwestycje w przyszłości.
Spółka Ecofrost Inc. została założona przez dwie rodziny – rodzinę Vervaeke i rodzinę Hoflack.
Pol i Dries Vervaeke, pochodzący z rodziny, która od trzech pokoleń zajmuje się handlem świeżymi ziemniakami, zapewnili wiedzę na temat surowca. Dzięki temu doświadczeniu wiedzą, jak wybrać odpowiedni surowiec i odpowiednio wspierać rolników objętych kontraktem.
Luc i Marc Hoflack mają 45 lat doświadczenia w branży mrożonych warzyw.
Wspólnie rodziny te tworzą idealną synergię, kreując „nową jakość w świecie ziemniaków”.
Od założenia firmy w 2003 r. Ecofrost Inc. dostarcza produkty do ponad 150 krajów na całym świecie. Nasz dział badawczo-rozwojowy jest zawsze gotowy do spełniania potrzeb klientów międzynarodowych.
Zasady obowiązujące w naszej młodej firmie to zaufanie, elastyczność, praca zespołowa, obsługa, jakość oraz zadowolenie klienta. Sześć punktów, o których zawsze pamiętają nasi pracownicy.
Ecofrost oferuje produkty o wysokiej jakości w konkurencyjnych cenach z uwzględnieniem stale zmieniającego się popytu ze strony klienta końcowego. Aby osiągnąć ten cel, Ecofrost dąży do osiągnięcia rentowności, aby zagwarantować dalsze inwestycje w przyszłości.
Spółka Ecofrost Inc. została założona przez dwie rodziny – rodzinę Vervaeke i rodzinę Hoflack.
Pol i Dries Vervaeke, pochodzący z rodziny, która od trzech pokoleń zajmuje się handlem świeżymi ziemniakami, zapewnili wiedzę na temat surowca. Dzięki temu doświadczeniu wiedzą, jak wybrać odpowiedni surowiec i odpowiednio wspierać rolników objętych kontraktem.
Luc i Marc Hoflack mają 45 lat doświadczenia w branży mrożonych warzyw.
Wspólnie rodziny te tworzą idealną synergię, kreując „nową jakość w świecie ziemniaków”.
Od założenia firmy w 2003 r. Ecofrost Inc. dostarcza produkty do ponad 150 krajów na całym świecie. Nasz dział badawczo-rozwojowy jest zawsze gotowy do spełniania potrzeb klientów międzynarodowych.
Zasady obowiązujące w naszej młodej firmie to zaufanie, elastyczność, praca zespołowa, obsługa, jakość oraz zadowolenie klienta. Sześć punktów, o których zawsze pamiętają nasi pracownicy.
Grupy docelowe
Wszystkie produkty z naszej oferty mogą być sprzedawane jako marka własna. Mniejsze ilości można sprzedawać pod naszą marką.
Sprzedaż detaliczna
Nasze produkty są sprzedawane przez sprzedawców detalicznych w hipermarketach, supermarketach, sklepach typu cash & carry, sklepach detalicznych, na platformach dystrybucyjnych...
Żywność
Ecofrost skupia się również na klientach z branży gastronomicznej, np. restauracjach, punktach prowadzących sprzedaż na wynos, hotelach, szkołach, restauracjach typu fast food, szpitalach...
Przemysł
Oferujemy nasze produkty luzem. Można je wykorzystać do przygotowania potraw lub przepakować w celu odsprzedaży.
Quick Service
Oferujemy frytki, które pozostają chrupiące i ciepłe przez dłuższy czas, dzięki czemu są gotowe do podania w momencie przybycia klienta.
Produkcja
Od ziemniaka do frytek
Korzystając z najnowszych technologii, możemy oferować produkt o wysokiej jakości – produkt o bogatym smaku, dobrej teksturze i chrupkości.
Od ziemniaków po krokiety
Ponownie wykorzystujemy nasze najlepsze resztki, a mianowicie małe frytki i kawałki ziemniaków / boki do produkcji tłuczonych ziemniaków, które są podstawowym produktem naszej specjalnej linii do produkcji krokietów, noisettes i innych specjałów.
Jakość
Klucz do sukcesu
Zadowolenie klienta jest naszym głównym celem, a jakość ma kluczowe znaczenie dla realizacji tego celu. W związku z tym postępujemy zgodnie z najsurowszymi standardami higieny. Ponadto wdrożyliśmy rozszerzony system HACCP, który otrzymał certyfikat BRC/IFS.
Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak smażymy nasze frytki, kliknij łącze poniżej: http://www.goodfries.eu
Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak smażymy nasze frytki, kliknij łącze poniżej: http://www.goodfries.eu
↓ Click on the logo to download the recent certificate ↓
Dystrybucja
Po zapakowaniu towary są przechowywane na paletach w naszym magazynie. Magazyn jest w stanie pomieścić ok. 60 000 palet. Kiedy palety osiągną odpowiednią temperaturę, można je wysłać do klienta.
Klient może odebrać palety bezpośrednio z magazynu, możemy również zorganizować transport. Jesteśmy gotowi pomóc w znalezieniu najlepszego rozwiązania.
Firma Ecofrost obecnie eksportuje do ponad 150 krajów na czterech kontynentach.
Klient może odebrać palety bezpośrednio z magazynu, możemy również zorganizować transport. Jesteśmy gotowi pomóc w znalezieniu najlepszego rozwiązania.
Firma Ecofrost obecnie eksportuje do ponad 150 krajów na czterech kontynentach.
Informacje dotyczące ochrony środowiska
Firma Ecofrost dysponuje zaawansowanym technologicznie systemem oczyszczania wody.
Electricity
In project: -5% of electricity, will be green energy produced and consumed locally
Waste
50 000 tons of on-site treated potato waste
CO²
800 trucks of 40 tons less on the roads - 130 000 tons less CO² emissions
Green Heat
12.5% green heat
Water
Recovery of 40% of all water requirements
Fertilizer
2 000 tons of soil fertilization per year
Delivery by train
Delivery by boat
Lean & Green
Since the creation of the company in 2003, the rational use of energy has always been at the center of our concerns, at every phase of the design of our various production lines.
In 2014, in order to improve our performance in terms of energy consumption, the company entered into the branch agreement program concluded between the Walloon region and the federation of the food industry FEVIA.
Since this reference year, CO2 emissions on the process part have decreased by 13%.
The main reduction measures were:
- Heat recovery from the production process
- Reduction of water consumption
- Heat insulation
- Control of purges on boilers, bleachers and cooling towers
- Installation of photovoltaic panels
The "Lean and Green" program is an opportunity for Ecofrost to continue and challenge its efforts to reduce CO2 emissions in areas not yet explored such as supply, shipping and storage.
In summary, our so-called transport actions will allow us to reduce our emissions by 18.99% and those classified in logistics by 9.03% for a planned total of 28.02%.
This gain is well above the 20% threshold assigned to the Lean & Green objective.
Reduced to the reference unit, in Tons, our objective would be to go from 60.48 Kg CO2 / T to 43.53 Kg CO2 / T
In relation to the impact on the logistics chain, our actions generate a relative gain of:
- 8.29% on incoming products
- 9.23% on finished products
- 10.5% on products invoiced or shipped in this case
This distribution shows a balanced effort between the three main stages of the logistics process retained in the Lean & Green program.
In the food sector, we are one of the first producers to obtain the certificate and of course, are very proud of it. A word of thanks to the colleagues from Logistics in Wallonia who guided us very well in this!