One big family
Historia
Ecofrost Inc. to młoda belgijska firma z siedzibą w Peruwelz. Specjalizujemy się w mrożonych produktach z ziemniaków, głównie mrożonych frytkach.
Ecofrost oferuje produkty o wysokiej jakości w konkurencyjnych cenach z uwzględnieniem stale zmieniającego się popytu ze strony klienta końcowego. Aby osiągnąć ten cel, Ecofrost dąży do osiągnięcia rentowności, aby zagwarantować dalsze inwestycje w przyszłości.
Spółka Ecofrost Inc. została założona przez dwie rodziny – rodzinę Vervaeke i rodzinę Hoflack.
Pol i Dries Vervaeke, pochodzący z rodziny, która od trzech pokoleń zajmuje się handlem świeżymi ziemniakami, zapewnili wiedzę na temat surowca. Dzięki temu doświadczeniu wiedzą, jak wybrać odpowiedni surowiec i odpowiednio wspierać rolników objętych kontraktem.
Luc i Marc Hoflack mają 45 lat doświadczenia w branży mrożonych warzyw.
Wspólnie rodziny te tworzą idealną synergię, kreując „nową jakość w świecie ziemniaków”.
Od założenia firmy w 2003 r. Ecofrost Inc. dostarcza produkty do ponad 150 krajów na całym świecie. Nasz dział badawczo-rozwojowy jest zawsze gotowy do spełniania potrzeb klientów międzynarodowych.
Zasady obowiązujące w naszej młodej firmie to zaufanie, elastyczność, praca zespołowa, obsługa, jakość oraz zadowolenie klienta. Sześć punktów, o których zawsze pamiętają nasi pracownicy.
Ecofrost oferuje produkty o wysokiej jakości w konkurencyjnych cenach z uwzględnieniem stale zmieniającego się popytu ze strony klienta końcowego. Aby osiągnąć ten cel, Ecofrost dąży do osiągnięcia rentowności, aby zagwarantować dalsze inwestycje w przyszłości.
Spółka Ecofrost Inc. została założona przez dwie rodziny – rodzinę Vervaeke i rodzinę Hoflack.
Pol i Dries Vervaeke, pochodzący z rodziny, która od trzech pokoleń zajmuje się handlem świeżymi ziemniakami, zapewnili wiedzę na temat surowca. Dzięki temu doświadczeniu wiedzą, jak wybrać odpowiedni surowiec i odpowiednio wspierać rolników objętych kontraktem.
Luc i Marc Hoflack mają 45 lat doświadczenia w branży mrożonych warzyw.
Wspólnie rodziny te tworzą idealną synergię, kreując „nową jakość w świecie ziemniaków”.
Od założenia firmy w 2003 r. Ecofrost Inc. dostarcza produkty do ponad 150 krajów na całym świecie. Nasz dział badawczo-rozwojowy jest zawsze gotowy do spełniania potrzeb klientów międzynarodowych.
Zasady obowiązujące w naszej młodej firmie to zaufanie, elastyczność, praca zespołowa, obsługa, jakość oraz zadowolenie klienta. Sześć punktów, o których zawsze pamiętają nasi pracownicy.
Grupy docelowe
Wszystkie produkty z naszej oferty mogą być sprzedawane jako marka własna. Mniejsze ilości można sprzedawać pod naszą marką.
Sprzedaż detaliczna
Nasze produkty są sprzedawane przez sprzedawców detalicznych w hipermarketach, supermarketach, sklepach typu cash & carry, sklepach detalicznych, na platformach dystrybucyjnych...
Żywność
Ecofrost skupia się również na klientach z branży gastronomicznej, np. restauracjach, punktach prowadzących sprzedaż na wynos, hotelach, szkołach, restauracjach typu fast food, szpitalach...
Przemysł
Oferujemy nasze produkty luzem. Można je wykorzystać do przygotowania potraw lub przepakować w celu odsprzedaży.
Quick Service
Oferujemy frytki, które pozostają chrupiące i ciepłe przez dłuższy czas, dzięki czemu są gotowe do podania w momencie przybycia klienta.
Produkcja
Od ziemniaka do frytek
Korzystając z najnowszych technologii, możemy oferować produkt o wysokiej jakości – produkt o bogatym smaku, dobrej teksturze i chrupkości.
Od ziemniaków po krokiety
Ponownie wykorzystujemy nasze najlepsze resztki, a mianowicie małe frytki i kawałki ziemniaków / boki do produkcji tłuczonych ziemniaków, które są podstawowym produktem naszej specjalnej linii do produkcji krokietów, noisettes i innych specjałów.
Jakość
Klucz do sukcesu
Zadowolenie klienta jest naszym głównym celem, a jakość ma kluczowe znaczenie dla realizacji tego celu. W związku z tym postępujemy zgodnie z najsurowszymi standardami higieny. Ponadto wdrożyliśmy rozszerzony system HACCP, który otrzymał certyfikat BRC/IFS.
Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak smażymy nasze frytki, kliknij łącze poniżej: http://www.goodfries.eu
Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak smażymy nasze frytki, kliknij łącze poniżej: http://www.goodfries.eu
↓ Cliquez sur le logo pour télécharger le certificat récent ↓
Dystrybucja
Po zapakowaniu towary są przechowywane na paletach w naszym magazynie. Magazyn jest w stanie pomieścić ok. 60 000 palet. Kiedy palety osiągną odpowiednią temperaturę, można je wysłać do klienta.
Klient może odebrać palety bezpośrednio z magazynu, możemy również zorganizować transport. Jesteśmy gotowi pomóc w znalezieniu najlepszego rozwiązania.
Firma Ecofrost obecnie eksportuje do ponad 150 krajów na czterech kontynentach.
Klient może odebrać palety bezpośrednio z magazynu, możemy również zorganizować transport. Jesteśmy gotowi pomóc w znalezieniu najlepszego rozwiązania.
Firma Ecofrost obecnie eksportuje do ponad 150 krajów na czterech kontynentach.
Informacje dotyczące ochrony środowiska
Firma Ecofrost dysponuje zaawansowanym technologicznie systemem oczyszczania wody.
Electricité
En projet: -5% de l’électricité, énergie verte produite et consommée sur place
Déchets
50 000 tonnes de déchets de pommes de terres traités sur place
CO²
800 camions de 40 tonnes en moins sur les routes - 130 000 tonnes en moins d’émissions de CO²
Chaleur Verte
12.5% chaleur verte
De l'eau
Récupération de 40% de la totalité des besoins en eau
Fertilisation
2 000 tonnes par an de fertilisation du sol
Delivery by train
Delivery by boat
Lean & Green
Depuis la création de l’entreprise en 2003, l’utilisation rationnelle de l’énergie a toujours été au centre de nos préoccupations et ce, à chaque phase de conception de nos différentes lignes de production.
En 2014, dans un souci d’améliorer nos performances en matière de consommation d’énergie, la société est entrée dans le programme accord de branche conclu entre la région wallonne et la fédération de l’industrie alimentaire FEVIA.
Depuis cette année de référence, les émissions de CO2 sur la partie processus ont diminué de 13%.
Les principales mesures de réduction ont été :
- Récupération de chaleur sur le processus de production
- Réduction des consommations en eau
- Calorifugeage
- Maîtrise des purges sur les chaudières, blancheurs et tours de refroidissement
- Installation de panneaux photovoltaïques
Le programme « Lean and Green » est une opportunité pour Ecofrost de poursuivre et de challenger ses efforts en matière de réduction des émissions de CO2 sur des axes non explorés à ce jour comme l’approvisionnement, l’expédition et le stockage.
En résumé, nos actions dites en transport nous permettront de réduire nos émissions de 18,99 % et celles classées en logistique de 9,03 % pour un total envisagé de 28,02 %.
Ce gain est bien supérieur au seuil de 20 % assigné à l’objectif Lean & Green.
Ramené à l’unité de référence, la Tonne, notre objectif serait de passer de 60,48 Kg CO2/T à 43,53 Kg CO2/T
Rapporté à l’impact sur la chaine logistique, nos actions génèrent un gain relatif de :
- 8,29 % sur les produits entrants
- 9,23 % sur les produits finis
- 10,5 % sur les produits facturés ou expédiés dans ce cas
Cette répartition montre un effort équilibré entre les trois grandes étapes du processus logistique retenu dans le programme Lean & Green.
Dans le secteur alimentaire, nous sommes un des premiers producteurs ayant obtenu le certificat et bien sûre, y sont très fières. Un mot de remerciement auprès des collègues de Logistics in Wallonia qui nous ont très bien guidé la dedans !