One big family
Sejarah
Ecofrost Inc. Ialah sebuah syarikat baru yang terletak di Peruwelz. Kami adalah pakar dalam produk kentang beku, terutamanya cip beku.
Ecofrost menawarkan produk berkualiti pada harga yang berpatutan memandangkan corak permintaan pengguna akhir yang sentiasa berubah. Sehingga kini, Ecofrost sangat komited berusaha untuk mendapatkan keuntungan supaya pelaburan seterusnya untuk masa hadapan akan lebih terjamin.
Ecofrost Inc. ditubuhkan oleh dua keluarga, keluarga Vervaeke dan keluarga Hoflack.
Pol dan Dries Vervaeke, yang datang daripada generasi ketiga keluarga yang menguruskan perdagangan kentang segar, telah menyediakan pengetahuan tentang bahan-bahan mentah. Dengan pelbagai pengalaman, mereka tahu bagaimana untuk memilih bahan mentah terbaik dan untuk menyokong para petani yang berada di bawah kontrak mereka dengan sempurna.
Luc dan Marc Hoflack mempunyai 45 tahun pengalaman dalam bidang sayuran beku.
Bersama-sama mereka menyediakan sinergi yang sempurna bagi mencipta “satu pengenalan baru dalam dunia kentang”.
Semenjak syarikat ditubuhkan pada tahun 2003, Ecofrost Inc. telah menghantar produknya ke lebih daripada 150 buah negara di serata dunia. Bahagian R&D kami sentiasa cuba untuk memenuhi segala kehendak pelanggan antarabangsa kami.
Syarikat kami berpegang kepada prinsip percaya, fleksibiliti, semangat berpasukan, khidmat, kualiti dan kepuasan pengguna. Enam sebab yang sentiasa berada dalam fikiran kami.
Ecofrost menawarkan produk berkualiti pada harga yang berpatutan memandangkan corak permintaan pengguna akhir yang sentiasa berubah. Sehingga kini, Ecofrost sangat komited berusaha untuk mendapatkan keuntungan supaya pelaburan seterusnya untuk masa hadapan akan lebih terjamin.
Ecofrost Inc. ditubuhkan oleh dua keluarga, keluarga Vervaeke dan keluarga Hoflack.
Pol dan Dries Vervaeke, yang datang daripada generasi ketiga keluarga yang menguruskan perdagangan kentang segar, telah menyediakan pengetahuan tentang bahan-bahan mentah. Dengan pelbagai pengalaman, mereka tahu bagaimana untuk memilih bahan mentah terbaik dan untuk menyokong para petani yang berada di bawah kontrak mereka dengan sempurna.
Luc dan Marc Hoflack mempunyai 45 tahun pengalaman dalam bidang sayuran beku.
Bersama-sama mereka menyediakan sinergi yang sempurna bagi mencipta “satu pengenalan baru dalam dunia kentang”.
Semenjak syarikat ditubuhkan pada tahun 2003, Ecofrost Inc. telah menghantar produknya ke lebih daripada 150 buah negara di serata dunia. Bahagian R&D kami sentiasa cuba untuk memenuhi segala kehendak pelanggan antarabangsa kami.
Syarikat kami berpegang kepada prinsip percaya, fleksibiliti, semangat berpasukan, khidmat, kualiti dan kepuasan pengguna. Enam sebab yang sentiasa berada dalam fikiran kami.
Kumpulan sasaran
Keseluruhan rangkaian boleh dipasarkan menggunakan label anda. Sementara jumlah yang lebih kecil boleh ditawarkan dengan menggunakan jenama kami.
Peruncitan
Produk kami dijual melalui peruncit di pasaraya besar, pasaraya, bayar & bawa, kedai, platform pengedaran...
Makanan
Ecofrost juga memberi tumpuan kepada pelanggan dalam bentuk perkhidmatan makanan, seperti restauran, bawa pulang, hotel, sekolah, makanan segera, hospital...
Industri
Produk kami juga ditawarkan dalam bentuk pukal, ia boleh digunakan untuk penyediaan makanan atau pembungkusan untuk penjualan semula.
Quick Service
Nous proposons des frites qui restent croustillantes et chaudes plus longtemps, ce qui garantit qu'elles sont prêtes à être servies à l'arrivée du client.
Pengeluaran
Dari kentang ke kentang jejari
Dengan menggunakan teknologi yang terkini, kami mampu untuk menawarkan produk yang berkualiti tinggi - satu produk yang kaya dengan rasa, tekstur yang menarik dan rasa yang rangup.
Des pommes de terre aux croquettes
Nous réutilisons nos meilleurs restes, à savoir les petites frites et les lamelles de pommes de terre, pour faire de la purée de pommes de terre, qui est le produit de base de notre ligne spécialisée pour produire des croquettes, des noisettes et d'autres spécialités.
Kualiti
Kunci kejayaan
Kepuasan pengguna adalah matlamat utama kami dan kualiti adalah kunci untuk mencapainya. Oleh kerana itu piawaian kebersihan yang ketat telah di implementasikan. Tambahan pula, sistem HACCP yang dilanjutkan telah beroperasi sepenuhnya dan dianugerahkan dengan sijil BRC/IFC.
Adakah anda mahu mengetahui dengan lebih lanjut lagi bagaimana untuk menggoreng kentang anda, kami ingin mencadangkan supaya anda melawat pautan yang berikut: http://www.goodfries.eu
Adakah anda mahu mengetahui dengan lebih lanjut lagi bagaimana untuk menggoreng kentang anda, kami ingin mencadangkan supaya anda melawat pautan yang berikut: http://www.goodfries.eu
↓ Cliquez sur le logo pour télécharger le certificat récent ↓
Pengagihan
Selepas dipek, barang-barang akan diletakkan diatas pallet didalam gudang simpanan kami. Kami mempunyai kapasiti berjumlah hampir 60,000 pallet. Sekiranya pallet ini telah mencapai suhu yang betul, ia boleh dikeluarkan dan dihantar kepada pelanggan.
Anda boleh datang dan mengambil sendiri pallet tersebut atau kami boleh hantarnya kepada anda, mengikut kesesuaian anda. Kami bersedia untuk membantu anda mencari penyelesaian yang terbaik.
Pada ketika ini Ecofrost telah dieksport ke lebih dari 150 buah negara yang berbeza, melangkaui empat benua.
Anda boleh datang dan mengambil sendiri pallet tersebut atau kami boleh hantarnya kepada anda, mengikut kesesuaian anda. Kami bersedia untuk membantu anda mencari penyelesaian yang terbaik.
Pada ketika ini Ecofrost telah dieksport ke lebih dari 150 buah negara yang berbeza, melangkaui empat benua.
Alam sekitar
Ecofrost mempunyai sistem penulenan air berteknologi tinggi.
Electricité
En projet: -5% de l’électricité, énergie verte produite et consommée sur place
Déchets
50 000 tonnes de déchets de pommes de terres traités sur place
CO²
800 camions de 40 tonnes en moins sur les routes - 130 000 tonnes en moins d’émissions de CO²
Chaleur Verte
12.5% chaleur verte
De l'eau
Récupération de 40% de la totalité des besoins en eau
Fertilisation
2 000 tonnes par an de fertilisation du sol
Delivery by train
Delivery by boat
Lean & Green
Depuis la création de l’entreprise en 2003, l’utilisation rationnelle de l’énergie a toujours été au centre de nos préoccupations et ce, à chaque phase de conception de nos différentes lignes de production.
En 2014, dans un souci d’améliorer nos performances en matière de consommation d’énergie, la société est entrée dans le programme accord de branche conclu entre la région wallonne et la fédération de l’industrie alimentaire FEVIA.
Depuis cette année de référence, les émissions de CO2 sur la partie processus ont diminué de 13%.
Les principales mesures de réduction ont été :
- Récupération de chaleur sur le processus de production
- Réduction des consommations en eau
- Calorifugeage
- Maîtrise des purges sur les chaudières, blancheurs et tours de refroidissement
- Installation de panneaux photovoltaïques
Le programme « Lean and Green » est une opportunité pour Ecofrost de poursuivre et de challenger ses efforts en matière de réduction des émissions de CO2 sur des axes non explorés à ce jour comme l’approvisionnement, l’expédition et le stockage.
En résumé, nos actions dites en transport nous permettront de réduire nos émissions de 18,99 % et celles classées en logistique de 9,03 % pour un total envisagé de 28,02 %.
Ce gain est bien supérieur au seuil de 20 % assigné à l’objectif Lean & Green.
Ramené à l’unité de référence, la Tonne, notre objectif serait de passer de 60,48 Kg CO2/T à 43,53 Kg CO2/T
Rapporté à l’impact sur la chaine logistique, nos actions génèrent un gain relatif de :
- 8,29 % sur les produits entrants
- 9,23 % sur les produits finis
- 10,5 % sur les produits facturés ou expédiés dans ce cas
Cette répartition montre un effort équilibré entre les trois grandes étapes du processus logistique retenu dans le programme Lean & Green.
Dans le secteur alimentaire, nous sommes un des premiers producteurs ayant obtenu le certificat et bien sûre, y sont très fières. Un mot de remerciement auprès des collègues de Logistics in Wallonia qui nous ont très bien guidé la dedans !