Potato Class

🎉 BRC / IFS SĖKMĖS! 🎉

Skanios naujienos: dar kartą gavome BRC ir IFS sertifikatus su auksiniais rezultatais! ✨

🥇 A+ klasė už BRC sertifikatą

🥇 Daugiau nei 98% sėkmės rodiklis gauti IFS sertifikatą

Kaip ir bulvytės, mūsų įsipareigojimai išlieka aukščiausio lygio: maisto sauga, nepriekaištinga kokybė ir griežtas taisyklių laikymasis . Šie sertifikatai taip pat leidžia mums dar labiau atsiverti tarptautinėms rinkoms ir garantuoti savo klientams produktus, kurie visada yra aukščiausioje vietoje.

👏 Nuoširdžiai sveikiname visas mūsų komandas , kurių atsidavimas ir kolektyvinis darbas lėmė šią sėkmę! Kartu ir toliau siekiame tobulumo, kad galėtume jums pasiūlyti vis traškesnes ir skanesnes bulvytes. 🍟

Dėkojame už pasitikėjimą! 🏆

🌟 Atraskite mūsų tyreles kiekvienam skoniui „Ecofrost“! 🌟

„Ecofrost“ pagalvojome apie viską, kad patenkintume jūsų norus ir poreikius:

🥔 Paprasta tyrė:

Idealiai tinka alergiškiems žmonėms arba ieškantiems paprasto ir skanaus pagrindo.

🧈 Sviesto košė:

Iš naujo atraskite jaukų močiutės bulvių košės skonį – tokią švelnią, kokios tik norite.

🧂 Tyrelės aliejus:

Receptas subtiliai pagardintas muskato riešutu, kad būtų gardus ir originalus.

🍴 Nes kiekvienas nusipelno mėgautis jam tinkama tyrele, rinkitės „Ecofrost“!

➡️ O kurio labiausiai trokštate jūs? Papasakokite mums komentaruose! 😊

🎉 Ecofrost žiema žada būti traški ! ❄️🍟

Mūsų bulvių atsargos yra paruoštos ir užpildytos iki kraštų. Keptos bulvytės, specialūs patiekalai ir dar daugiau – mes pasiruošę pateikti jums visą žiemą.

Pasipildykite skoniais su Ecofrost! Užsisakykite dabar ir nepamirškite skanių bulvių šaltuoju metų laiku. 🥔✨

💛Ecofrost patarimas: Paruoškite skanią tyrę su mūsų 3 mm bulvių dribsniais! 💛

Laidos metu mums kilo labai geras klausimas: kaip pasigaminti tyrelę su mūsų dribsniais? 👨‍🍳

Nors mūsų bulvių dribsniai daugiausia skirti kaip traškučių, lazdyno riešutų, gnocchi ar granulių užkandžių gamybos sudedamoji dalis, kai kurie mūsų klientai nori juos paruošti tiesiogiai.

Štai mūsų skanios ir greitos tyrės receptas:

🔥 Įkaitinkite 350 ml vandens ir 400 ml pieno iki maždaug 75°C temperatūros.

🍲 Į karštą mišinį suberkite 125 g 3 mm baltųjų arba ciberžolės dribsnių .

🥄 Maišykite 2 minutes, kol gausite kreminę tekstūrą.

Neprivaloma: įpilkite sviesto, jei norite dar lygesnės tyrės. 😋

Mėgaukitės maistu ir linksminkitės virtuvėje! 😂👨‍🍳

🌍 Sužinokite, kaip paprasta dėžė pakeitė pasaulinį transportą!

Standartinis konteineris, išrastas šeštajame dešimtmetyje, pakeitė jūrų logistiką, prekybą padarydamas greitesnę ir prieinamesnę. 🚢

Pasinerkite į žavią šios inovacijos, kuri pakeitė mūsų pasaulį, smarkiai sumažindama transporto išlaidas ir paskatindama pasaulio ekonomiką, istoriją. 📦

✨ Skaitykite daugiau mūsų naujausiame straipsnyje!

🥔📏 Bulvių dydžio nustatymas yra esminis Ecofrost žingsnis prieš paverčiant jas skaniomis bulvytėmis, griežinėliais ar net koše.

Ar žinojote, kad bulvės dydis lemia jos likimą mūsų virtuvėse? 🍟

Didesnės puikiai tiks traškioms bulvytėms, o mažesnės – mūsų kreminių dribsnių gamyboje.

🎥 Peržiūrėkite mūsų vaizdo įrašą, kaip rūšiuojame savo bulves ir įspūdingus jų pokyčius, kad gautumėte mėgstamus produktus.

👇 Žiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą, kad pamatytumėte, kaip vyksta procesas!

🥔✨ Įmonėje Ecofrost didžiuojamės galėdami dirbti su tokiu natūraliu produktu kaip bulvės. 🥔

Mūsų gaminių kokybės užtikrinimas yra mūsų prioritetas . Daugelis iš jūsų domisi juodomis dėmėmis , kurios kartais atsiranda ant bulvių.

Kokios yra priežastys ir kaip galime perkainoti šias bulves?

Išskirtiniame vaizdo įraše atraskite atrankos ir apdorojimo procesų užkulisius ir tai, kaip šiuos iššūkius paverčiame galimybėmis pasiūlyti jums nuolat skanius produktus.

👀👇 Norėdami sužinoti daugiau, žiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą!

Sveiki ,

Ar žinojote, kad yra ne tik iš anksto paruoštų kroketų ? Taip pat yra kroketų su džiūvėsėliais !

Bet ar žinote, kuo šie du produktai skiriasi? 🤔

Tai labai paprasta...

Iš anksto paruošti kroketai gaminami iš tyrės, į kurią įdedame mišinį, o tada dedame į gruzdintuvę apkepti.

Kroketės su džiūvėsėliais taip pat gaminamos iš bulvių košės, tačiau jos apibarstomos džiūvėsėliais, kuriuose yra glitimo ( alergeno) . Mūsų gamybos proceso metu jie nėra iš anksto termiškai apdoroti, tačiau traškūs džiūvėsėliai jus pradžiugins gaminant juos namuose.

Taigi, kuriuo iš jų norėtumėte mėgautis? 😁

🥔 Sausųjų medžiagų ir svorio paaiškinimas po vandeniu! 🌟

Kiekvienos bulvių partijos tankis ir sausųjų medžiagų kiekis tikrinamas krakmolo matuokliu. Vidutiniškai mūsų bulvėse yra 21% sausųjų medžiagų, tačiau mūsų tikslas yra 29-30%, kad bulvytės būtų traškios ir mažiau riebios.

📉 Todėl koreguojame vandens kiekį, kad pasiektume aukščiausią kokybę. Kiekvienas jums patinkantis kepinys yra griežtų standartų ir nuolatinių naujovių rezultatas!

🎥 Norėdami pamatyti, kaip matuojame savo bulvių sausąsias medžiagas, žiūrėkite mūsų vaizdo įrašą žemiau!