One big family

Historia

Ecofrost Inc. on nuori belgialainen yhtiö, joka sijaitsee Peruwelzissa. Me erikoistumme pakasteperunatuotteisiin, pääasiassa pakastettuihin ranskanperunoihin.

Ecofrost tarjoaa laatutuotteita kilpailukykyisillä hinnoilla ja huomioiden loppuasiakkaidemme jatkuvasti muuttuvat kuluttajavaatimukset. Tätä varten Ecofrost sitoutuu tuottavuuden kehittämiseen, niin että tulevat lisäinvestoinnit voidaan taata.

Ecofrost Inc:n perustivat kaksi perhettä, Vervaeken ja Hoflackin perheet.

Pol ja Dries Vervaeke, joiden perhe on kolmen sukupolven ajan käynyt kauppaa tuoreilla perunoilla, tarjoavat raaka-aineen tuntemuksen. Kokemuksensa ansiosta he osaavat valita oikean raaka-aineen ja tukea sopimusviljelijöitään kunnolla.

Luc ja Marc Hoflack omaavat 45 vuoden kokemuksen pakastevihanneksista.

Yhdessä he muodostavat täydellisen synergian, joka luo ”uuden standardin perunoiden maailmaan”.

Yhtiön perustamisesta lähtien 2003 Ecofrost Inc. on toimittanut tuotteita yli 150 maahan maailmanlaajuisesti. Tutkimus- ja kehitysosastomme on aina valmis täyttämään kansainvälisen asiakaskunnan tarpeet.

Nuoren yhtiömme periaatteita ovat luottamus, joustavuus, tiimihenki, palvelu, laatu ja asiakastyytyväisyys. Kuusi kohtaa, jotka työntekijämme pitävät aina mielessä.

Kohderyhmät

Täysi valikoimamme on saatavissa omalle tuotemerkillesi. Pienempiä määriä voidaan tarjota meidän tuotemerkillämme.

Jälleenmyynti

Tuotteemme ovat jälleenmyytävinä hypermarketeissa, supermarketeissa, pikatukuissa, kaupoissa, jakelualustoilla...

Elintarvikeala

Ecofrost keskittyy lisäksi elintarvikepalvelujen asiakkaisiin, kuten ravintolat, noutoravintolat, hotellit, koulut, pikaruoka, sairaalat...

Teollisuus

Me tarjoamme tuotteitamme bulkkina, mikä mahdollistaa niiden käytön valmisaterioissa tai uudelleenpakkauksen jälleenmyyntiin.

Quick Service

Tarjoamme ranskalaisia, jotka pysyvät rapeina ja lämpiminä pidempään, jolloin ne ovat valmiina tarjoiltavaksi asiakkaan saapuessa.

Tuotanto

Från potatis till pommes frites

Med hjälp av den senaste tekniken kan vi erbjuda en produkt av hög kvalitet – en produkt med en fyllig smak, trevlig konsistens och krispig känsla.

Perunoista kroketteihin

Käytämme ylimmät ylijäämät eli pienet ranskalaiset perunat ja perunaviipaleet/sivut uudelleen perunamuusin valmistukseen, joka on erikoistuotantolinjamme perustuote krokettien, noisettien ja muiden erikoisuuksien valmistukseen.

Laatu

Menestyksen avain

Asiakastyytyväisyys on päätavoitteemme, ja laatu on avain sen saavuttamiseen. Siksi toteutamme kaikkein tiukimpia hygieniavaatimuksia. Lisäksi laajennettu HACCP-järjestelmä on täysin toiminnassa ja saanut BRC/IFS-sertifikaatin.

Jos haluat lukea lisää ranskalaisten paistamisesta, suosittelemme seuraavaa linkkiä: http://www.goodfries.eu
↓ Cliquez sur le logo pour télécharger le certificat récent ↓

Jakelu

Pakkauksen jälkeen tuotteet varastoidaan lavoilla varastorakennukseemme. Täällä kokonaiskapasiteettimme on noin 60 000 lavaa. Jos nämä lavat ovat saavuttaneet oikean lämpötilan, ne voivat lähteä asiakkaalle.

Voit tulla ja noutaa lavat tai me voimme huolehtia kuljetuksesta luoksesi, valintasi mukaan. Autamme mielellämme sinua löytämään parhaan ratkaisun.

Ecofrost vie tällä hetkellä 150 eri maahan, neljälle eri mantereelle.

Ympäristöasiat

Ecofrostin käytössä on teknisesti edistynyt vedenpuhdistusjärjestelmä.

Electricité

En projet: -5% de l’électricité, énergie verte produite et consommée sur place

Déchets

50 000 tonnes de déchets de pommes de terres traités sur place

CO²

800 camions de 40 tonnes en moins sur les routes - 130 000 tonnes en moins d’émissions de CO²

Chaleur Verte

12.5% chaleur verte

De l'eau

Récupération de 40% de la totalité des besoins en eau

Fertilisation

2 000 tonnes par an de fertilisation du sol 

Delivery by train

Delivery by boat

Lean & Green

Depuis la création de l’entreprise en 2003, l’utilisation rationnelle de l’énergie a toujours été au centre de nos préoccupations et ce, à chaque phase de conception de nos différentes lignes de production.

En 2014, dans un souci d’améliorer nos performances en matière de consommation d’énergie, la société est entrée dans le programme accord de branche conclu entre la région wallonne et la fédération de l’industrie alimentaire FEVIA.
Depuis cette année de référence, les émissions de CO2 sur la partie processus ont diminué de 13%.

Les principales mesures de réduction ont été :
  • Récupération de chaleur sur le processus de production
  • Réduction des consommations en eau
  • Calorifugeage
  • Maîtrise des purges sur les chaudières, blancheurs et tours de refroidissement
  • Installation de panneaux photovoltaïques

Le programme « Lean and Green » est une opportunité pour Ecofrost de poursuivre et de challenger ses efforts en matière de réduction des émissions de CO2 sur des axes non explorés à ce jour comme l’approvisionnement, l’expédition et le stockage.
 
En résumé, nos actions dites en transport nous permettront de réduire nos émissions de 18,99 % et celles classées en logistique de 9,03 % pour un total envisagé de 28,02 %.

Ce gain est bien supérieur au seuil de 20 % assigné à l’objectif Lean & Green.
Ramené à l’unité de référence, la Tonne, notre objectif serait de passer de 60,48 Kg CO2/T à 43,53 Kg CO2/T

Rapporté à l’impact sur la chaine logistique, nos actions génèrent un gain relatif de :
  • 8,29 % sur les produits entrants
  • 9,23 % sur les produits finis 
  • 10,5 % sur les produits facturés ou expédiés dans ce cas
 
Cette répartition montre un effort équilibré entre les trois grandes étapes du processus logistique retenu dans le programme Lean & Green.
 
Dans le secteur alimentaire, nous sommes un des premiers producteurs ayant obtenu le certificat et bien sûre, y sont très fières. Un mot de remerciement auprès des collègues de Logistics in Wallonia qui nous ont très bien guidé la dedans !