Informacje o Ecofrost

Historia

Ecofrost Inc. to młoda belgijska firma z siedzibą w Peruwelz. Specjalizujemy się w mrożonych produktach z ziemniaków, głównie mrożonych frytkach.

Ecofrost oferuje produkty o wysokiej jakości w konkurencyjnych cenach z uwzględnieniem stale zmieniającego się popytu ze strony klienta końcowego. Aby osiągnąć ten cel, Ecofrost dąży do osiągnięcia rentowności, aby zagwarantować dalsze inwestycje w przyszłości.

Spółka Ecofrost Inc. została założona przez dwie rodziny – rodzinę Vervaeke i rodzinę Hoflack.

Pol i Dries Vervaeke, pochodzący z rodziny, która od trzech pokoleń zajmuje się handlem świeżymi ziemniakami, zapewnili wiedzę na temat surowca. Dzięki temu doświadczeniu wiedzą, jak wybrać odpowiedni surowiec i odpowiednio wspierać rolników objętych kontraktem.

Luc i Marc Hoflack mają 25 lat doświadczenia w branży mrożonych warzyw.

Wspólnie rodziny te tworzą idealną synergię, kreując „nową jakość w świecie ziemniaków”.

Od założenia firmy w 2003 r. Ecofrost Inc. dostarcza produkty do ponad 110 krajów na całym świecie. Nasz dział badawczo-rozwojowy jest zawsze gotowy do spełniania potrzeb klientów międzynarodowych.

Zasady obowiązujące w naszej młodej firmie to zaufanie, elastyczność, praca zespołowa, obsługa, jakość oraz zadowolenie klienta. Sześć punktów, o których zawsze pamiętają nasi pracownicy.

Grupy docelowe

Wszystkie produkty z naszej oferty mogą być sprzedawane jako marka własna. Mniejsze ilości można sprzedawać pod naszą marką.

Sprzedaż detaliczna

Nasze produkty są sprzedawane przez sprzedawców detalicznych w hipermarketach, supermarketach, sklepach typu cash & carry, sklepach detalicznych, na platformach dystrybucyjnych...

Żywność

Ecofrost skupia się również na klientach z branży gastronomicznej, np. restauracjach, punktach prowadzących sprzedaż na wynos, hotelach, szkołach, restauracjach typu fast food, szpitalach...

Przemysł

Oferujemy nasze produkty luzem. Można je wykorzystać do przygotowania potraw lub przepakować w celu odsprzedaży.

Produkcja

Od ziemniaka do frytek

Korzystając z najnowszych technologii, możemy oferować produkt o wysokiej jakości – produkt o bogatym smaku, dobrej teksturze i chrupkości.
1
Washing
2
Cutting
3
Blanching
4
Drying, frying & freezing
5
Weighing
6
Packaging

Jakość

Klucz do sukcesu

Zadowolenie klienta jest naszym głównym celem, a jakość ma kluczowe znaczenie dla realizacji tego celu. W związku z tym postępujemy zgodnie z najsurowszymi standardami higieny. Ponadto wdrożyliśmy rozszerzony system HACCP, który otrzymał certyfikat BRC/IFS.

Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak smażymy nasze frytki, kliknij łącze poniżej: http://www.goodfries.eu
↓ Click on the logo to download the recent certificate ↓

Dystrybucja

Po zapakowaniu towary są przechowywane na paletach w naszym magazynie. Magazyn jest w stanie pomieścić ok. 12 000 palet. Kiedy palety osiągną odpowiednią temperaturę, można je wysłać do klienta.

Klient może odebrać palety bezpośrednio z magazynu, możemy również zorganizować transport. Jesteśmy gotowi pomóc w znalezieniu najlepszego rozwiązania.

Firma Ecofrost obecnie eksportuje do ponad 120 krajów na czterech kontynentach.

Informacje dotyczące ochrony środowiska

Firma Ecofrost dysponuje zaawansowanym technologicznie systemem oczyszczania wody.

Delivery by train

Delivery by boat

The Green Factory in figures

Electricity

In project: -5% of electricity, will be green energy produced and consumed locally

Waste

20 000 tons of on-site treated potato waste

CO²

800 trucks of 40 tons less on the roads - 130 000 tons less CO² emissions

Green Heat

20% green heat

Water

Recovery of 30% of all water requirements

Fertilizer

2 000 tons of soil fertilization per year

Lean & Green

Since the creation of the company in 2003, the rational use of energy has always been at the center of our concerns, at every phase of the design of our various production lines.

In 2014, in order to improve our performance in terms of energy consumption, the company entered into the branch agreement program concluded between the Walloon region and the federation of the food industry FEVIA.
Since this reference year, CO2 emissions on the process part have decreased by 13%.

The main reduction measures were:
  • Heat recovery from the production process
  • Reduction of water consumption
  • Heat insulation
  • Control of purges on boilers, bleachers and cooling towers
  • Installation of photovoltaic panels
 
The "Lean and Green" program is an opportunity for Ecofrost to continue and challenge its efforts to reduce CO2 emissions in areas not yet explored such as supply, shipping and storage.
 
In summary, our so-called transport actions will allow us to reduce our emissions by 18.99% and those classified in logistics by 9.03% for a planned total of 28.02%.

This gain is well above the 20% threshold assigned to the Lean & Green objective.
Reduced to the reference unit, in Tons, our objective would be to go from 60.48 Kg CO2 / T to 43.53 Kg CO2 / T

In relation to the impact on the logistics chain, our actions generate a relative gain of:
  • 8.29% on incoming products
  • 9.23% on finished products
  • 10.5% on products invoiced or shipped in this case
 
This distribution shows a balanced effort between the three main stages of the logistics process retained in the Lean & Green program.
 
In the food sector, we are one of the first producers to obtain the certificate and of course, are very proud of it. A word of thanks to the colleagues from Logistics in Wallonia who guided us very well in this!