Chi è Ecofrost
Storia
Ecofrost Inc. è una giovane azienda Belga situata a Peruwelz, specializzata in prodotti surgelati a base di patate, in particolare patate fritte.
Ecofrost offre prodotti di qualità a prezzo competitivo rivolti alle mutevoli esigenze del mercato. A tal fine Ecofrost si impegna ad essere redditizia in modo che in futuro possano essere garantiti ulteriori investimenti.
Ecofrost Inc. è stata fondata da due famiglie, la famiglia Vervaeke e la famiglia Hoflack.
Pol e Dries Vervaeke, provenienti da una famiglia impegnata da tre generazioni nel commercio di patate fresche, hanno apportato il know how sulla materia prima. Grazie a questa esperienza sono in grado di selezionare la materia prima e di supportare adeguatamente i loro coltivatori.
Luc e Marc Hoflack hanno 25 anni di esperienza nel campo dei vegetali congelati.
Insieme hanno apportato una perfetta sinergia che ha creato "una nuova firma nel mondo delle patate".
Sin dall'anno della sua fondazione nel 2003, la Ecofrost distribuisce i suoi prodotti in più di 110 Paesi in tutto il mondo. Il nostro reparto Ricerca & Sviluppo è sempre pronto a soddisfare le esigenze della nostra clientela internazionale.
I principi che governano la nostra giovane azienda sono la fiducia, la flessibilità, lo spirito di squadra, il servizio, la qualità e la soddisfazione del cliente. Sei punti che tutti i nostri collaboratori hanno sempre come obiettivo.
Ecofrost offre prodotti di qualità a prezzo competitivo rivolti alle mutevoli esigenze del mercato. A tal fine Ecofrost si impegna ad essere redditizia in modo che in futuro possano essere garantiti ulteriori investimenti.
Ecofrost Inc. è stata fondata da due famiglie, la famiglia Vervaeke e la famiglia Hoflack.
Pol e Dries Vervaeke, provenienti da una famiglia impegnata da tre generazioni nel commercio di patate fresche, hanno apportato il know how sulla materia prima. Grazie a questa esperienza sono in grado di selezionare la materia prima e di supportare adeguatamente i loro coltivatori.
Luc e Marc Hoflack hanno 25 anni di esperienza nel campo dei vegetali congelati.
Insieme hanno apportato una perfetta sinergia che ha creato "una nuova firma nel mondo delle patate".
Sin dall'anno della sua fondazione nel 2003, la Ecofrost distribuisce i suoi prodotti in più di 110 Paesi in tutto il mondo. Il nostro reparto Ricerca & Sviluppo è sempre pronto a soddisfare le esigenze della nostra clientela internazionale.
I principi che governano la nostra giovane azienda sono la fiducia, la flessibilità, lo spirito di squadra, il servizio, la qualità e la soddisfazione del cliente. Sei punti che tutti i nostri collaboratori hanno sempre come obiettivo.
Target
L'intero assortimento può essere confezionato a marchio privato del cliente. Per piccoli volumi Ecofrost utilizza i suoi marchi.
Dettaglio
I nostri prodotti sono venduti al dettaglio negli ipermercati, supermercati, cash & carry, grandi magazini, ecc.
Ingrosso
Ecofrost è presente anche nel food service attraverso ristoranti, take-away, hotel, scuole fast food, ospedali...
Industria
Ecofrost vende i suoi prodotti anche all'industria in octabins per la preparazione di condimenti o per il riconfezionamento a marchio del cliente.
Produzione
Dalla patata alla patatina fritta
Mediante l'impiego delle più moderne tecnologie siamo in grado di offrire un prodotto di alta qualità ricco di gusto, con una piacevole consistenza e croccantezza.
1
Washing
2
Cutting
3
Blanching
4
Drying, frying & freezing
5
Weighing
6
Packaging
Qualità
La chiave del successo
La soddisfazione del cliente è il nostro principale obiettivo e la qualità è la chiave per perseguirlo. Per questo motivo abbiamo adottato i più ristretti standard d'igiene e abbiamo adottato un capillare programma HACCP pienamente operativo e certificato da BRC/IFS.
Vuoi saperne di più su come friggere le nostre patatine? Allore ti consigliamo di visitare il seguente link: http://www.goodfries.eu
Vuoi saperne di più su come friggere le nostre patatine? Allore ti consigliamo di visitare il seguente link: http://www.goodfries.eu
↓ Click on the logo to download the recent certificate ↓
Distribuzione
Dopo il confezionamento i prodotti vengono immagazzinati nel nostro deposito a temperatura controllata, in grado di contenere circa 12.000 pallet, pronti per raggiungere i nostri clienti in tutto il mondo.
Puoi organizzare il ritiro del tuo ordine con i tuoi trasportatori di fiducia, oppure possiamo provvedre noi a consegnartelo. Siamo pronti a trovare la migliore soluzione per te.
Ecofrost esporta in più di 120 Paesi in tutto il mondo.
Puoi organizzare il ritiro del tuo ordine con i tuoi trasportatori di fiducia, oppure possiamo provvedre noi a consegnartelo. Siamo pronti a trovare la migliore soluzione per te.
Ecofrost esporta in più di 120 Paesi in tutto il mondo.
Ambiente
Recentemente, Ecofrost fatto enorme impatto ambientale, con investimenti verdi.
Ecofrost è dotata di un sistema di purificazione delle acque all'avanguardia e una centrale a biogas.
Ecofrost è dotata di un sistema di purificazione delle acque all'avanguardia e una centrale a biogas.
Delivery by train
Delivery by boat
The Green Factory in figures
Electricity
In project: -5% of electricity, will be green energy produced and consumed locally
Waste
20 000 tons of on-site treated potato waste
CO²
800 trucks of 40 tons less on the roads - 130 000 tons less CO² emissions
Green Heat
20% green heat
Water
Recovery of 30% of all water requirements
Fertilizer
2 000 tons of soil fertilization per year
Lean & Green
Since the creation of the company in 2003, the rational use of energy has always been at the center of our concerns, at every phase of the design of our various production lines.
In 2014, in order to improve our performance in terms of energy consumption, the company entered into the branch agreement program concluded between the Walloon region and the federation of the food industry FEVIA.
Since this reference year, CO2 emissions on the process part have decreased by 13%.
The main reduction measures were:
- Heat recovery from the production process
- Reduction of water consumption
- Heat insulation
- Control of purges on boilers, bleachers and cooling towers
- Installation of photovoltaic panels
The "Lean and Green" program is an opportunity for Ecofrost to continue and challenge its efforts to reduce CO2 emissions in areas not yet explored such as supply, shipping and storage.
In summary, our so-called transport actions will allow us to reduce our emissions by 18.99% and those classified in logistics by 9.03% for a planned total of 28.02%.
This gain is well above the 20% threshold assigned to the Lean & Green objective.
Reduced to the reference unit, in Tons, our objective would be to go from 60.48 Kg CO2 / T to 43.53 Kg CO2 / T
In relation to the impact on the logistics chain, our actions generate a relative gain of:
- 8.29% on incoming products
- 9.23% on finished products
- 10.5% on products invoiced or shipped in this case
This distribution shows a balanced effort between the three main stages of the logistics process retained in the Lean & Green program.
In the food sector, we are one of the first producers to obtain the certificate and of course, are very proud of it. A word of thanks to the colleagues from Logistics in Wallonia who guided us very well in this!